BGBl. 1989 I S. 1140 · Verordnung · Verordnung über Hygiene- und Qualitätsanforderungen an das Gewinnen, Behandeln und Inverkehrbringen von Milch (Milchverordnung)
Fundstelle: BGBl. 1989 I S. 1140 Inkrafttreten: 1989-06-28 Quelle: offenegesetze Parser: llm Eine Verkündung = ein Commit. Stammnorm-Ordner nur, wenn zugeordnet. Historischer Paragraphentext fehlt oft; siehe FASSUNG.md / STELLEN.md. Verkündung: 1989-06-28 BGBl-Id: bgbl1-1989-29-9
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# MILCHV — 1987-12-10
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# MILCHV — 1989-06-28
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- **Titel:** Fünfte Verordnung zur Änderung der Verordnung über Milcherzeugnisse
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- **Typ:** Änderung
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- **Fundstelle:** BGBl. 1987 I S. 2443
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- **Inkrafttreten:** 1987-12-11
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- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1987/54#page=3
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- **Kurz:** Die Verordnung ändert die Verordnung über Milcherzeugnisse, insbesondere hinsichtlich der Kurzbezeichnung, der Anforderungen an die Herstellung und Verpackung, sowie der Zutaten und Verarbeitungsmethoden.
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- **Titel:** Verordnung über Hygiene- und Qualitätsanforderungen an das Gewinnen, Behandeln und Inverkehrbringen von Milch (Milchverordnung)
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- **Typ:** Verordnung
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- **Fundstelle:** BGBl. 1989 I S. 1140
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- **Inkrafttreten:** 1989-06-28
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- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1989/29#page=12
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- **Kurz:** Die Verordnung regelt Hygiene- und Qualitätsanforderungen für das Gewinnen, Behandeln und Inverkehrbringen von Milch, einschließlich Rohmilch, thermisierter und wärmebehandelter Milch.
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## Betroffene Stellen
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- Überschrift: Hinzufügung der Kurzbezeichnung und Abkürzung 'Milcherzeugnisverordnung - MilchErzV'
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- § 2: Neufassung des gesamten § 2 mit neuen Anforderungen an die Herstellung und Verpackung von Milcherzeugnissen
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- § 3 Abs. 2 Nr. 3: Ersetzung von 'Sauermilchquarkerzeugnissen' durch 'Sahneerzeugnissen'
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- § 3 Abs. 2 Nr. 4 und 5: Neufassung der Nummern 4 und 5 mit neuen Anforderungen zur Kennzeichnung
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- § 3 Abs. 2: Hinzufügung eines neuen Satzes, der die Anforderungen für Nährkaseine und Nährkaseinate regelt
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||||
- § 3 Abs. 2 a und 2 b: Einfügung neuer Absätze 2 a und 2 b mit speziellen Kennzeichnungsvorschriften für Nährkaseine, Nährkaseinate und Kondensmilcherzeugnisse
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- § 3 Abs. 3: Hinzufügung neuer Nummern 3 und 4 zur Kennzeichnung von Nährkaseinen und Nährkaseinaten
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- § 3 Abs. 4: Anpassung der Angabe von Absatz 2 Nr. 2 und 3 zu Absatz 2 Satz 1 Nr. 2 und 3
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- § 3 Abs. 5: Neufassung des Absatzes 5 mit neuen Vorschriften zur Art und Weise der Kennzeichnung
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- § 3 Abs. 7: Hinzufügung eines neuen Satzes, der die Kennzeichnung für unverpackte Milcherzeugnisse regelt
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- § 4 Nr. 1: Neufassung der Nummer 1 mit neuen Anforderungen zur Angabe des Fettgehaltes
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- § 4 Nr. 3 Buchstabe b: Neufassung des Buchstabens b mit neuen Anforderungen zur Empfehlung für die Verdünnung oder Rekonstitution
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- § 4 Nr. 4 Buchstabe d: Einfügung des Buchstabens d mit einem Hinweis auf sofort lösliche Trockenmilcherzeugnisse
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- § 6: Neufassung des gesamten § 6 mit neuen Strafvorschriften und Ordnungswidrigkeiten
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- § 7 a und 7 b: Einfügung neuer Vorschriften § 7 a und 7 b für besondere Zubereitungen und Übergangsvorschriften
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- Anlage 1: Verschiedene Anpassungen in der Anlage 1, insbesondere Hinzufügung neuer Nummern und Anpassungen in der Spaltenüberschrift
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- Gruppe III: Neue Fassung für die Gruppe III mit Kefirerzeugnissen
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- Gruppe IV Spalte 1 Buchstabe b: Einfügen von Wörtern nach 'Sahne' und 'Milcheiweißerzeugnissen'
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- Gruppe IV Spalte 3 Nr. 1: Einfügen von Wörtern nach 'Milcheiweißerzeugnissen'
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- Gruppe V Spalte 1 Buchstabe b: Einfügen von Wörtern nach 'Milcheiweißerzeugnissen'
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- Gruppe V Spalte 3 Nr. 1: Einfügen von Wörtern nach 'Milcheiweißerzeugnissen'
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- Gruppe IX Spalte 1 Buchstabe b: Einfügen von Wörtern nach 'Lactase'
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- Gruppe IX Spalte 3 Nr. 1 und 5: Einfügen von Wörtern nach 'Milchzuckererzeugnissen'
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- Gruppe X Spalte 1 Buchstabe b und Spalte 3 Nr. 1 bis 4, 6, 8 und 9: Einfügen von Wörtern nach 'Lactase'
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- Gruppe XI Spalte 1 Buchstabe b: Einfügen von Wörtern nach 'Lactase'
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- Gruppe XII Spalte 1 und Nummern 3 bis 5 der Spalten 2, 3 und 4: Neue Fassung für die Gruppe XII mit Milcheiweißerzeugnissen
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- Gruppe XIII: Streichung der Gruppe XIII
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- Gruppe XIV Spalte 1 Buchstabe a und Spalte 2 Nr. 1 bis 4: Ersetzen von 'handelsüblichen Bezeichnung' durch 'Verkehrsbezeichnung'
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- Gruppe XV Spalte 1 Buchstabe b: Einfügen von Wörtern nach 'Butter', 'Gruppe XII', 'Milchsäurebakterienkulturen'
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- Gruppe XVI und XVII: Einfügen neuer Gruppen XVI und XVII
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- Anlage 2 Nummer 1 ab Buchstabe a: Neue Fassung für Nummer 1 ab Buchstabe a
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- Anlage 2 Nummer 4 und 5: Neue Fassung für Nummer 4 und 5
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- Anlage 2 Nummer 6: Einfügen von Wörtern nach 'Sahneerzeugnissen'
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- Anlage 2 Nummer 9: Neue Fassung für Nummer 9
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- Anlage 2 Nummer 10 bis 15: Einfügen neuer Nummern 10 bis 15
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- Anlage 3: Neue Fassung für Anlage 3
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_Keine einzelnen Stellen ermittelt._
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## Wortlaut
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- **1980-12-16** · BGBl. 1980 I S. 2236 — Vierte Verordnung zur Änderung der Verordnung über Milcherzeugnisse
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- **1982-02-27** · BGBl. 1982 I S. 220 — Vierte Verordnung zur Änderung der Käseverordnung
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- **1987-12-10** · BGBl. 1987 I S. 2443 — Fünfte Verordnung zur Änderung der Verordnung über Milcherzeugnisse
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- **1989-06-28** · BGBl. 1989 I S. 1140 — Verordnung über Hygiene- und Qualitätsanforderungen an das Gewinnen, Behandeln und Inverkehrbringen von Milch (Milchverordnung)
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# Stellen dieser Station
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- Überschrift: Hinzufügung der Kurzbezeichnung und Abkürzung 'Milcherzeugnisverordnung - MilchErzV'
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- § 2: Neufassung des gesamten § 2 mit neuen Anforderungen an die Herstellung und Verpackung von Milcherzeugnissen
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- § 3 Abs. 2 Nr. 3: Ersetzung von 'Sauermilchquarkerzeugnissen' durch 'Sahneerzeugnissen'
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- § 3 Abs. 2 Nr. 4 und 5: Neufassung der Nummern 4 und 5 mit neuen Anforderungen zur Kennzeichnung
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- § 3 Abs. 2: Hinzufügung eines neuen Satzes, der die Anforderungen für Nährkaseine und Nährkaseinate regelt
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- § 3 Abs. 2 a und 2 b: Einfügung neuer Absätze 2 a und 2 b mit speziellen Kennzeichnungsvorschriften für Nährkaseine, Nährkaseinate und Kondensmilcherzeugnisse
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- § 3 Abs. 3: Hinzufügung neuer Nummern 3 und 4 zur Kennzeichnung von Nährkaseinen und Nährkaseinaten
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- § 3 Abs. 4: Anpassung der Angabe von Absatz 2 Nr. 2 und 3 zu Absatz 2 Satz 1 Nr. 2 und 3
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- § 3 Abs. 5: Neufassung des Absatzes 5 mit neuen Vorschriften zur Art und Weise der Kennzeichnung
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- § 3 Abs. 7: Hinzufügung eines neuen Satzes, der die Kennzeichnung für unverpackte Milcherzeugnisse regelt
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- § 4 Nr. 1: Neufassung der Nummer 1 mit neuen Anforderungen zur Angabe des Fettgehaltes
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- § 4 Nr. 3 Buchstabe b: Neufassung des Buchstabens b mit neuen Anforderungen zur Empfehlung für die Verdünnung oder Rekonstitution
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- § 4 Nr. 4 Buchstabe d: Einfügung des Buchstabens d mit einem Hinweis auf sofort lösliche Trockenmilcherzeugnisse
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- § 6: Neufassung des gesamten § 6 mit neuen Strafvorschriften und Ordnungswidrigkeiten
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- § 7 a und 7 b: Einfügung neuer Vorschriften § 7 a und 7 b für besondere Zubereitungen und Übergangsvorschriften
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- Anlage 1: Verschiedene Anpassungen in der Anlage 1, insbesondere Hinzufügung neuer Nummern und Anpassungen in der Spaltenüberschrift
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- Gruppe III: Neue Fassung für die Gruppe III mit Kefirerzeugnissen
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- Gruppe IV Spalte 1 Buchstabe b: Einfügen von Wörtern nach 'Sahne' und 'Milcheiweißerzeugnissen'
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- Gruppe IV Spalte 3 Nr. 1: Einfügen von Wörtern nach 'Milcheiweißerzeugnissen'
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- Gruppe V Spalte 1 Buchstabe b: Einfügen von Wörtern nach 'Milcheiweißerzeugnissen'
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- Gruppe V Spalte 3 Nr. 1: Einfügen von Wörtern nach 'Milcheiweißerzeugnissen'
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- Gruppe IX Spalte 1 Buchstabe b: Einfügen von Wörtern nach 'Lactase'
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- Gruppe IX Spalte 3 Nr. 1 und 5: Einfügen von Wörtern nach 'Milchzuckererzeugnissen'
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- Gruppe X Spalte 1 Buchstabe b und Spalte 3 Nr. 1 bis 4, 6, 8 und 9: Einfügen von Wörtern nach 'Lactase'
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- Gruppe XI Spalte 1 Buchstabe b: Einfügen von Wörtern nach 'Lactase'
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- Gruppe XII Spalte 1 und Nummern 3 bis 5 der Spalten 2, 3 und 4: Neue Fassung für die Gruppe XII mit Milcheiweißerzeugnissen
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- Gruppe XIII: Streichung der Gruppe XIII
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- Gruppe XIV Spalte 1 Buchstabe a und Spalte 2 Nr. 1 bis 4: Ersetzen von 'handelsüblichen Bezeichnung' durch 'Verkehrsbezeichnung'
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- Gruppe XV Spalte 1 Buchstabe b: Einfügen von Wörtern nach 'Butter', 'Gruppe XII', 'Milchsäurebakterienkulturen'
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- Gruppe XVI und XVII: Einfügen neuer Gruppen XVI und XVII
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- Anlage 2 Nummer 1 ab Buchstabe a: Neue Fassung für Nummer 1 ab Buchstabe a
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- Anlage 2 Nummer 4 und 5: Neue Fassung für Nummer 4 und 5
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- Anlage 2 Nummer 6: Einfügen von Wörtern nach 'Sahneerzeugnissen'
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- Anlage 2 Nummer 9: Neue Fassung für Nummer 9
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- Anlage 2 Nummer 10 bis 15: Einfügen neuer Nummern 10 bis 15
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- Anlage 3: Neue Fassung für Anlage 3
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# MILCHVERORDNUNG — 1989-06-28
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- **Titel:** Vierte Verordnung zur Änderung der Außenwirtschaftsverordnung
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- **Typ:** Änderung
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- **Fundstelle:** BGBl. 1989 I S. 1134
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- **Inkrafttreten:** 1989-06-29
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- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1989/29#page=6
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- **Kurz:** Die Verordnung ändert die Außenwirtschaftsverordnung, insbesondere durch Ergänzungen bezüglich Projekten der Luftbetankung von Flugzeugen in Libyen.
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- **Titel:** Verordnung über Hygiene- und Qualitätsanforderungen an das Gewinnen, Behandeln und Inverkehrbringen von Milch (Milchverordnung)
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- **Typ:** Verordnung
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- **Fundstelle:** BGBl. 1989 I S. 1140
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- **Inkrafttreten:** 1989-06-28
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- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1989/29#page=12
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- **Kurz:** Die Verordnung regelt Hygiene- und Qualitätsanforderungen für das Gewinnen, Behandeln und Inverkehrbringen von Milch, einschließlich Rohmilch, thermisierter und wärmebehandelter Milch.
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## Betroffene Stellen
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_Keine einzelnen Stellen ermittelt._
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- § 21: Änderung der Verordnung über Milcherzeugnisse, insbesondere Anpassungen an Wärmebehandlungsanforderungen und Kennzeichnungen.
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- § 22: Änderung der Butterverordnung, insbesondere Anpassungen an Wärmebehandlungsanforderungen und Kennzeichnungen.
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- § 23: Änderung der Käseverordnung, insbesondere Anpassungen an Wärmebehandlungsanforderungen und Kennzeichnungen.
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- § 24: Änderung der Konsummilch-Kennzeichnungs-Verordnung, insbesondere Anpassungen an Wärmebehandlungsanforderungen.
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- § 25: Änderung der Verordnung über hygienische Anforderungen an Milch und Milcherzeugnisse bei der Einfuhr, insbesondere Anpassungen an Einfuhrvorschriften.
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## Wortlaut
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- **1971-11-05** · BGBl. 1971 I S. 1728 — Verordnung zur Änderung der Verordnung über Erhitzung von Milch zu Futterzwecken und Beseitigung von Zentrifugenschlamm aus Molkereien
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- **1987-12-10** · BGBl. 1987 I S. 2442 — Gesetz zur Verlängerung des Gesetzes zur Entlastung des Bundesfinanzhofs
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- **1989-06-28** · BGBl. 1989 I S. 1134 — Vierte Verordnung zur Änderung der Außenwirtschaftsverordnung
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- **1989-06-28** · BGBl. 1989 I S. 1140 — Verordnung über Hygiene- und Qualitätsanforderungen an das Gewinnen, Behandeln und Inverkehrbringen von Milch (Milchverordnung)
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# Stellen dieser Station
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- § 21: Änderung der Verordnung über Milcherzeugnisse, insbesondere Anpassungen an Wärmebehandlungsanforderungen und Kennzeichnungen.
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- § 22: Änderung der Butterverordnung, insbesondere Anpassungen an Wärmebehandlungsanforderungen und Kennzeichnungen.
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||||
- § 23: Änderung der Käseverordnung, insbesondere Anpassungen an Wärmebehandlungsanforderungen und Kennzeichnungen.
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||||
- § 24: Änderung der Konsummilch-Kennzeichnungs-Verordnung, insbesondere Anpassungen an Wärmebehandlungsanforderungen.
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- § 25: Änderung der Verordnung über hygienische Anforderungen an Milch und Milcherzeugnisse bei der Einfuhr, insbesondere Anpassungen an Einfuhrvorschriften.
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milchverordnung/§21.md
Normal file
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milchverordnung/§21.md
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# § 21
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> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
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> Station: 1989-06-28 — Verordnung über Hygiene- und Qualitätsanforderungen an das Gewinnen, Behandeln und Inverkehrbringen von Milch (Milchverordnung)
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> Fundstelle: BGBl. 1989 I S. 1140
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§ 21: Änderung der Verordnung über Milcherzeugnisse, insbesondere Anpassungen an Wärmebehandlungsanforderungen und Kennzeichnungen.
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milchverordnung/§22.md
Normal file
7
milchverordnung/§22.md
Normal file
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# § 22
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> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
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> Station: 1989-06-28 — Verordnung über Hygiene- und Qualitätsanforderungen an das Gewinnen, Behandeln und Inverkehrbringen von Milch (Milchverordnung)
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> Fundstelle: BGBl. 1989 I S. 1140
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§ 22: Änderung der Butterverordnung, insbesondere Anpassungen an Wärmebehandlungsanforderungen und Kennzeichnungen.
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milchverordnung/§23.md
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7
milchverordnung/§23.md
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# § 23
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> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
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> Station: 1989-06-28 — Verordnung über Hygiene- und Qualitätsanforderungen an das Gewinnen, Behandeln und Inverkehrbringen von Milch (Milchverordnung)
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> Fundstelle: BGBl. 1989 I S. 1140
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§ 23: Änderung der Käseverordnung, insbesondere Anpassungen an Wärmebehandlungsanforderungen und Kennzeichnungen.
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milchverordnung/§24.md
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7
milchverordnung/§24.md
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# § 24
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> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
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> Station: 1989-06-28 — Verordnung über Hygiene- und Qualitätsanforderungen an das Gewinnen, Behandeln und Inverkehrbringen von Milch (Milchverordnung)
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> Fundstelle: BGBl. 1989 I S. 1140
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§ 24: Änderung der Konsummilch-Kennzeichnungs-Verordnung, insbesondere Anpassungen an Wärmebehandlungsanforderungen.
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7
milchverordnung/§25.md
Normal file
7
milchverordnung/§25.md
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# § 25
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> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
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> Station: 1989-06-28 — Verordnung über Hygiene- und Qualitätsanforderungen an das Gewinnen, Behandeln und Inverkehrbringen von Milch (Milchverordnung)
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> Fundstelle: BGBl. 1989 I S. 1140
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§ 25: Änderung der Verordnung über hygienische Anforderungen an Milch und Milcherzeugnisse bei der Einfuhr, insbesondere Anpassungen an Einfuhrvorschriften.
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17
verkuendungen/1989/bgbl1-1989-29-9.md
Normal file
17
verkuendungen/1989/bgbl1-1989-29-9.md
Normal file
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# BGBl. 1989 I S. 1140
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- **Titel:** Verordnung über Hygiene- und Qualitätsanforderungen an das Gewinnen, Behandeln und Inverkehrbringen von Milch (Milchverordnung)
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- **Typ:** Verordnung
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- **Fundstelle:** BGBl. 1989 I S. 1140
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- **Verkündung:** 1989-06-28
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- **Inkrafttreten:** 1989-06-28
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- **Ausfertigung:** 1989-06-23
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- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1989/29#page=12
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- **Quelle:** offenegesetze
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- **Parser:** llm
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- **Stammnormen in diesem Commit:** MILCHVERORDNUNG, MILCHV
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## Kurz
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Die Verordnung regelt Hygiene- und Qualitätsanforderungen für das Gewinnen, Behandeln und Inverkehrbringen von Milch, einschließlich Rohmilch, thermisierter und wärmebehandelter Milch.
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Reference in New Issue
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