BGBl. 1973 I S. 293 · Änderung · Verordnung zur Änderung der Fleisch-Verordnung

Fundstelle: BGBl. 1973 I S. 293
Inkrafttreten: 1973-04-18
Quelle: offenegesetze
Parser: llm

Eine Verkündung = ein Commit. Stammnorm-Ordner nur, wenn zugeordnet.
Historischer Paragraphentext fehlt oft; siehe FASSUNG.md / STELLEN.md.
Verkündung: 1973-04-18

BGBl-Id: bgbl1-1973-29-1
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1973-04-18 12:00:00 +00:00
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# FLEISCH-VERORDNUNG — 1969-12-16
# FLEISCH-VERORDNUNG — 1973-04-18
- **Titel:** Bekanntmachung der Neufassung der Fleisch-Verordnung
- **Typ:** Neubekanntmachung
- **Fundstelle:** BGBl. 1969 I S. 2191
- **Inkrafttreten:** 1969-09-30; 1970-03-01 (§§ 3, 4, 4a und 4b)
- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1969/128#page=3
- **Kurz:** Die Bekanntmachung legt die Neufassung der Fleisch-Verordnung fest, die ab dem 30. September 1969 in Kraft tritt, mit Ausnahme von §§ 3, 4, 4a und 4b, die erst ab dem 1. März 1970 gelten.
- **Titel:** Verordnung zur Änderung der Fleisch-Verordnung
- **Typ:** Änderung
- **Fundstelle:** BGBl. 1973 I S. 293
- **Inkrafttreten:** 1973-04-18
- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1973/29#page=1
- **Kurz:** Die Verordnung ändert die Fleisch-Verordnung, insbesondere hinsichtlich der Verwendung von bestimmten Stoffen und der Kennzeichnung von Fleischerzeugnissen.
## Betroffene Stellen
- § 1: Neue Regelungen für die Zulassung von fremden Stoffen in Fleischerzeugnissen
- § 2: Neue Regelungen für die Zulassung von fremden Stoffen in Fleischerzeugnissen
- § 3: Neue Regelungen für die Zulassung von fremden Stoffen in Fleischerzeugnissen
- § 4: Neue Regelungen für die Zulassung von fremden Stoffen in Fleischerzeugnissen
- § 4a: Neue Regelungen für die Zulassung von fremden Stoffen in Fleischerzeugnissen
- § 5: Neue Regelungen für die Zulassung von aufgeschlossenem Milcheiweiß
- § 6: Neue Regelungen für die Verpackung und Kennzeichnung von fremden Stoffen
- § 7: Abschnitt § 7 wird gestrichen
- § 8: Neue Regelungen für das Verbot von unzulässigen Verwendungen von fremden Stoffen
- § 8a: Neue Definition des Inverkehrbringens
- § 9: Außer Kraft treten verschiedene Runderlässe
- § 10: Bestehende Rechtsvorschriften bleiben unberührt
- § 11: Neue Regelungen für die Anwendung auf Hackfleisch, Schabefleisch und zubereitetes Hackfleisch
- § 12: Neue Strafvorschriften für Verstöße gegen die Verordnung
- § 13: Neue Regelungen für die Anwendung in Berlin
- Anlage: Neue Anforderungen an die Reinheit und Zusammensetzung von Stoffen
- § 1 Abs. 1: Änderungen an den erlaubten Stoffen und deren Anwendung
- § 1 Abs. 2: Änderungen an den erlaubten Stoffen und deren Anwendung
- § 1 Abs. 3: Änderungen an den erlaubten Stoffen und deren Anwendung
- § 2 Abs. 1: Änderungen an den erlaubten Stoffen und deren Anwendung
- § 2 Abs. 2: Änderungen an den erlaubten Stoffen und deren Anwendung
- § 2 Abs. 3: Änderungen an den erlaubten Stoffen und deren Anwendung
- § 3: Neue Definition von verfälschten Fleischerzeugnissen
- § 4: Neue Vorschriften für die Kenntlichmachung von Fleischerzeugnissen
- § 4a: Neue Vorschriften für Mischgerichte und tafelfertige Fleischerzeugnisse
- § 5: Neue Vorschriften für die Verwendung von aufgeschlossenem Milcheiweiß
- § 6: Neue Vorschriften für die Abgabe von Stoffen und Vermischungen
- § 8: Neue Vorschriften für die Verbringung von Stoffen in den Verkehr
- § 12 Abs. 1: Änderungen an den Strafvorschriften
- § 12 Abs. 2: Neue Strafvorschriften für die Abgabe von Stoffen und Vermischungen
## Wortlaut

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- **1969-08-30** · BGBl. 1969 I S. 1420 — Verordnung zur Änderung der Fleisch-Verordnung
- **1969-12-16** · BGBl. 1969 I S. 2191 — Bekanntmachung der Neufassung der Fleisch-Verordnung
- **1973-04-18** · BGBl. 1973 I S. 293 — Verordnung zur Änderung der Fleisch-Verordnung

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# Stellen dieser Station
- § 1: Neue Regelungen für die Zulassung von fremden Stoffen in Fleischerzeugnissen
- § 2: Neue Regelungen für die Zulassung von fremden Stoffen in Fleischerzeugnissen
- § 3: Neue Regelungen für die Zulassung von fremden Stoffen in Fleischerzeugnissen
- § 4: Neue Regelungen für die Zulassung von fremden Stoffen in Fleischerzeugnissen
- § 4a: Neue Regelungen für die Zulassung von fremden Stoffen in Fleischerzeugnissen
- § 5: Neue Regelungen für die Zulassung von aufgeschlossenem Milcheiweiß
- § 6: Neue Regelungen für die Verpackung und Kennzeichnung von fremden Stoffen
- § 7: Abschnitt § 7 wird gestrichen
- § 8: Neue Regelungen für das Verbot von unzulässigen Verwendungen von fremden Stoffen
- § 8a: Neue Definition des Inverkehrbringens
- § 9: Außer Kraft treten verschiedene Runderlässe
- § 10: Bestehende Rechtsvorschriften bleiben unberührt
- § 11: Neue Regelungen für die Anwendung auf Hackfleisch, Schabefleisch und zubereitetes Hackfleisch
- § 12: Neue Strafvorschriften für Verstöße gegen die Verordnung
- § 13: Neue Regelungen für die Anwendung in Berlin
- Anlage: Neue Anforderungen an die Reinheit und Zusammensetzung von Stoffen
- § 1 Abs. 1: Änderungen an den erlaubten Stoffen und deren Anwendung
- § 1 Abs. 2: Änderungen an den erlaubten Stoffen und deren Anwendung
- § 1 Abs. 3: Änderungen an den erlaubten Stoffen und deren Anwendung
- § 2 Abs. 1: Änderungen an den erlaubten Stoffen und deren Anwendung
- § 2 Abs. 2: Änderungen an den erlaubten Stoffen und deren Anwendung
- § 2 Abs. 3: Änderungen an den erlaubten Stoffen und deren Anwendung
- § 3: Neue Definition von verfälschten Fleischerzeugnissen
- § 4: Neue Vorschriften für die Kenntlichmachung von Fleischerzeugnissen
- § 4a: Neue Vorschriften für Mischgerichte und tafelfertige Fleischerzeugnisse
- § 5: Neue Vorschriften für die Verwendung von aufgeschlossenem Milcheiweiß
- § 6: Neue Vorschriften für die Abgabe von Stoffen und Vermischungen
- § 8: Neue Vorschriften für die Verbringung von Stoffen in den Verkehr
- § 12 Abs. 1: Änderungen an den Strafvorschriften
- § 12 Abs. 2: Neue Strafvorschriften für die Abgabe von Stoffen und Vermischungen

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# § 1
> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
> Station: 1969-12-16Bekanntmachung der Neufassung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1969 I S. 2191
> Station: 1973-04-18Verordnung zur Änderung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1973 I S. 293
§ 1: Neue Regelungen für die Zulassung von fremden Stoffen in Fleischerzeugnissen
§ 1 Abs. 1: Änderungen an den erlaubten Stoffen und deren Anwendung
§ 1 Abs. 2: Änderungen an den erlaubten Stoffen und deren Anwendung
§ 1 Abs. 3: Änderungen an den erlaubten Stoffen und deren Anwendung

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# § 12
> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
> Station: 1969-12-16Bekanntmachung der Neufassung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1969 I S. 2191
> Station: 1973-04-18Verordnung zur Änderung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1973 I S. 293
§ 12: Neue Strafvorschriften für Verstöße gegen die Verordnung
§ 12 Abs. 1: Änderungen an den Strafvorschriften
§ 12 Abs. 2: Neue Strafvorschriften für die Abgabe von Stoffen und Vermischungen

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# § 2
> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
> Station: 1969-12-16Bekanntmachung der Neufassung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1969 I S. 2191
> Station: 1973-04-18Verordnung zur Änderung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1973 I S. 293
§ 2: Neue Regelungen für die Zulassung von fremden Stoffen in Fleischerzeugnissen
§ 2 Abs. 1: Änderungen an den erlaubten Stoffen und deren Anwendung
§ 2 Abs. 2: Änderungen an den erlaubten Stoffen und deren Anwendung
§ 2 Abs. 3: Änderungen an den erlaubten Stoffen und deren Anwendung

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# § 3
> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
> Station: 1969-12-16Bekanntmachung der Neufassung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1969 I S. 2191
> Station: 1973-04-18Verordnung zur Änderung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1973 I S. 293
§ 3: Neue Regelungen für die Zulassung von fremden Stoffen in Fleischerzeugnissen
§ 3: Neue Definition von verfälschten Fleischerzeugnissen

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# § 4
> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
> Station: 1969-12-16Bekanntmachung der Neufassung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1969 I S. 2191
> Station: 1973-04-18Verordnung zur Änderung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1973 I S. 293
§ 4: Neue Regelungen für die Zulassung von fremden Stoffen in Fleischerzeugnissen
§ 4: Neue Vorschriften für die Kenntlichmachung von Fleischerzeugnissen

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# § 4a
> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
> Station: 1969-12-16Bekanntmachung der Neufassung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1969 I S. 2191
> Station: 1973-04-18Verordnung zur Änderung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1973 I S. 293
§ 4a: Neue Regelungen für die Zulassung von fremden Stoffen in Fleischerzeugnissen
§ 4a: Neue Vorschriften für Mischgerichte und tafelfertige Fleischerzeugnisse

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# § 5
> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
> Station: 1969-12-16Bekanntmachung der Neufassung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1969 I S. 2191
> Station: 1973-04-18Verordnung zur Änderung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1973 I S. 293
§ 5: Neue Regelungen für die Zulassung von aufgeschlossenem Milcheiweiß
§ 5: Neue Vorschriften für die Verwendung von aufgeschlossenem Milcheiweiß

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# § 6
> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
> Station: 1969-12-16Bekanntmachung der Neufassung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1969 I S. 2191
> Station: 1973-04-18Verordnung zur Änderung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1973 I S. 293
§ 6: Neue Regelungen für die Verpackung und Kennzeichnung von fremden Stoffen
§ 6: Neue Vorschriften für die Abgabe von Stoffen und Vermischungen

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# § 8
> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
> Station: 1969-12-16Bekanntmachung der Neufassung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1969 I S. 2191
> Station: 1973-04-18Verordnung zur Änderung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1973 I S. 293
§ 8: Neue Regelungen für das Verbot von unzulässigen Verwendungen von fremden Stoffen
§ 8: Neue Vorschriften für die Verbringung von Stoffen in den Verkehr

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# FLEISCHV — 1968-05-09
# FLEISCHV — 1973-04-18
- **Titel:** Verkündungen im Bundesanzeiger
- **Typ:** Bekanntmachung
- **Fundstelle:** BGBl. 1968 I S. 346
- **Inkrafttreten:** 26.5.68 (Vierte Verordnung zur Änderung der Eichgebührenordnung); 26.5.68 (Zweite Verordnung zur Änderung der Gebührenordnung für die amtliche Beglaubigung von Messgeräten für Elektrizität); 21.5.68 (Dritte Verordnung der Bundesanstalt für Flugsicherung zur Änderung der Ersten Durchführungsverordnung zur Luftverkehrs-Ordnung (Festlegung der Funkfrequenzen) - (3. Änderung)); 27.4.68 (Verordnung zur Änderung der Verordnung über das Verbot der Einfuhr und der Durchfuhr von Affen); 1.5.68 (Verordnung Nr. 9/68 über die Festsetzung von Entgelten für Verkehrsleistungen der Binnenschiffahrt); 1.5.68 (Verordnung zur Änderung der Verordnung über das Verbot der Einfuhr von Fleisch von Klauentieren aus Großbritannien); 1.5.68 (Verordnung Nr. 10/68 über die Festsetzung von Entgelten für Verkehrsleistungen der Binnenschiffahrt); 1.5.68 (Erste Durchführungsverordnung des Luftfahrt-Bundesamtes zur Verordnung über die elektronische Ausrüstung der Luftfahrzeuge (Mindestforderungen für die Nachbildung der Betriebsbedingungen der elektronischen Ausrüstung der Luftfahrzeuge)); 1.5.68 (Zweite Durchführungsverordnung des Luftfahrt-Bundesamtes zur Verordnung über die elektronische Ausrüstung der Luftfahrzeuge (Mindestforderungen an VHF-Sende- und Empfangsgeräte für den Sprachverkehr)); 1.5.68 (Dritte Durchführungsverordnung des Luftfahrt-Bundesamtes zur Verordnung über die elektronische Ausrüstung der Luftfahrzeuge (Mindestforderungen an VOR-Navigations-Empfangsanlagen)); 1.5.68 (Schiffahrtspolizeiliche Anordnung der Wasser- und Schiffahrtsdirektion Kiel für die Schiffahrt auf der Schlei); 1.5.68 (Schiffahrtspolizeiliche Anordnung der Wasser- und Schiffahrtsdirektion Kiel für die Eckernförder Bucht und Stollergrundrinne); 1.5.68 (Schiffahrtspolizeiliche Anordnung der Wasser- und Schiffahrtsdirektion Kiel über Sicherungsmaßnahmen im Bereich der Übungsgebiete in der Eckernförder Bucht)
- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1968/27#page=6
- **Kurz:** Die Bekanntmachung listet mehrere im Bundesanzeiger verkündete Rechtsverordnungen auf, die verschiedene Bereiche wie Eichgebühren, Gebühren für Messgeräte, Flugsicherung, Einfuhrverbote, Binnenschiffahrt und Luftfahrt betreffen.
- **Titel:** Verordnung zur Änderung der Fleisch-Verordnung
- **Typ:** Änderung
- **Fundstelle:** BGBl. 1973 I S. 293
- **Inkrafttreten:** 1973-04-18
- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1973/29#page=1
- **Kurz:** Die Verordnung ändert die Fleisch-Verordnung, insbesondere hinsichtlich der Verwendung von bestimmten Stoffen und der Kennzeichnung von Fleischerzeugnissen.
## Betroffene Stellen
_Keine einzelnen Stellen ermittelt._
- Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5): Umbenennung und Änderung der Anforderungen an verschiedene Stoffe
- Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5) Ziffer II: Neufassung der Überschrift 'Besondere Anforderungen an die Reinheit und Zusammensetzung'
- Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5) Anforderungen an Diphosphate (Pyrophosphate): Änderung der Anforderungen an Zyklische Phosphate und polymere Phosphate
- Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5) Anforderungen an Aluminium-Ammoniumsulfat: Einfügung von Anforderungen an Aluminiumsulfat
- Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5) Anforderungen an Karboxymethylzellulose: Einfügung von Anforderungen an gereinigte Zellulose
- Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5) Anforderungen an aufgeschlossenes Milcheiweiß: Neufassung der Anforderungen an aufgeschlossenes Milcheiweiß
- Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5) Anforderungen an Stärkeverzuckerungserzeugnisse: Einfügung von Anforderungen an Stärkeverzuckerungserzeugnisse
- Anlage 1 der Verordnung über diätetische Lebensmittel (Ziffer II Nr. 2, 3 und 5): Neufassung der Anforderungen an Salpeter, 5,6-Diacety 1-1-ascorbinsäure, Natrium- und Kaliumzitrate, Natrium- und Kaliumverbindungen der Essigsäure, Milchsäure, Weinsäure und Zitronensäure
- Anlage 1 der Verordnung über diätetische Lebensmittel (Ziffer V): Neufassung der Anforderungen an frisch entwickelten Rauch und Benz(a)pyren-Gehalt
## Wortlaut

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# Verlauf
- **1968-05-09** · BGBl. 1968 I S. 346 — Verkündungen im Bundesanzeiger
- **1973-04-18** · BGBl. 1973 I S. 293 — Verordnung zur Änderung der Fleisch-Verordnung

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# Stellen dieser Station
- Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5): Umbenennung und Änderung der Anforderungen an verschiedene Stoffe
- Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5) Ziffer II: Neufassung der Überschrift 'Besondere Anforderungen an die Reinheit und Zusammensetzung'
- Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5) Anforderungen an Diphosphate (Pyrophosphate): Änderung der Anforderungen an Zyklische Phosphate und polymere Phosphate
- Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5) Anforderungen an Aluminium-Ammoniumsulfat: Einfügung von Anforderungen an Aluminiumsulfat
- Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5) Anforderungen an Karboxymethylzellulose: Einfügung von Anforderungen an gereinigte Zellulose
- Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5) Anforderungen an aufgeschlossenes Milcheiweiß: Neufassung der Anforderungen an aufgeschlossenes Milcheiweiß
- Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5) Anforderungen an Stärkeverzuckerungserzeugnisse: Einfügung von Anforderungen an Stärkeverzuckerungserzeugnisse
- Anlage 1 der Verordnung über diätetische Lebensmittel (Ziffer II Nr. 2, 3 und 5): Neufassung der Anforderungen an Salpeter, 5,6-Diacety 1-1-ascorbinsäure, Natrium- und Kaliumzitrate, Natrium- und Kaliumverbindungen der Essigsäure, Milchsäure, Weinsäure und Zitronensäure
- Anlage 1 der Verordnung über diätetische Lebensmittel (Ziffer V): Neufassung der Anforderungen an frisch entwickelten Rauch und Benz(a)pyren-Gehalt

19
fleischv/§1.md Normal file
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# § 1
> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
> Station: 1973-04-18 — Verordnung zur Änderung der Fleisch-Verordnung
> Fundstelle: BGBl. 1973 I S. 293
Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5): Umbenennung und Änderung der Anforderungen an verschiedene Stoffe
Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5) Ziffer II: Neufassung der Überschrift 'Besondere Anforderungen an die Reinheit und Zusammensetzung'
Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5) Anforderungen an Diphosphate (Pyrophosphate): Änderung der Anforderungen an Zyklische Phosphate und polymere Phosphate
Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5) Anforderungen an Aluminium-Ammoniumsulfat: Einfügung von Anforderungen an Aluminiumsulfat
Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5) Anforderungen an Karboxymethylzellulose: Einfügung von Anforderungen an gereinigte Zellulose
Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5) Anforderungen an aufgeschlossenes Milcheiweiß: Neufassung der Anforderungen an aufgeschlossenes Milcheiweiß
Anlage 1 (zu den §§ 1, 2 und 5) Anforderungen an Stärkeverzuckerungserzeugnisse: Einfügung von Anforderungen an Stärkeverzuckerungserzeugnisse

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# BGBl. 1973 I S. 293
- **Titel:** Verordnung zur Änderung der Fleisch-Verordnung
- **Typ:** Änderung
- **Fundstelle:** BGBl. 1973 I S. 293
- **Verkündung:** 1973-04-18
- **Inkrafttreten:** 1973-04-18
- **Ausfertigung:** 1973-03-28
- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1973/29#page=1
- **Quelle:** offenegesetze
- **Parser:** llm
- **Stammnormen in diesem Commit:** FLEISCH-VERORDNUNG, FLEISCHV
## Kurz
Die Verordnung ändert die Fleisch-Verordnung, insbesondere hinsichtlich der Verwendung von bestimmten Stoffen und der Kennzeichnung von Fleischerzeugnissen.