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# § 11 Prüfungsbereiche von Teil 2
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Teil 2 der Abschluss- oder Gesellenprüfung findet in der Fachrichtung Müllerei in den folgenden Prüfungsbereichen statt:
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1.Herstellen von Enderzeugnissen,
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2.Verfahrenstechnologie und Arbeitsplanung sowie
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3.Wirtschafts- und Sozialkunde.
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