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# § 3 Ausbildungsberufsbild
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Gegenstand der Berufsausbildung sind mindestens die folgenden Fertigkeiten und Kenntnisse:
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1.Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht,
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2.Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes,
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3.Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit,
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4.Umweltschutz,
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5.betriebliche und technische Kommunikation,
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6.Qualitätsmanagement,
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7.Auftragsannahme, Arbeitsplanung und -organisation
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8.Bereitstellen und Vorbereiten von Roh-, Zusatz-, Hilfsstoffen und Halbfabrikaten,
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9.Steuern von Produktionsprozessen,
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10.Bereitstellen und Einsetzen von Verpackungsmaterialien sowie Verpacken von Produkten,
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11.Lagern von Materialien und Produkten,
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12.Reinigen, Pflegen und Warten von Geräten, Maschinen und Anlagen.
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