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# ELV
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**Verordnung über die Verwendung von Extraktionslösungsmitteln bei der Herstellung von Lebensmitteln**
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Dieses Verzeichnis enthält die einzelnen Paragraphen dieses Gesetzes.
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- [§ 1 Begriffsbestimmung und Anwendungsbereich](§1.md)
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- [§ 2 Zugelassene Stoffe](§2.md)
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- [§ 3 Höchstmengen](§3.md)
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- [§ 4 Reinheitsanforderungen](§4.md)
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- [§ 5 Kennzeichnung](§5.md)
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- [§ 6 Ordnungswidrigkeiten](§6.md)
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