diff --git a/fihv/FASSUNG.md b/fihv/FASSUNG.md
index edb67670b1..c3480a4c45 100644
--- a/fihv/FASSUNG.md
+++ b/fihv/FASSUNG.md
@@ -1,26 +1,24 @@
 # FIHV — 1995-03-23
 
-- **Titel:** Fünfte Verordnung zur Änderung der Verordnung zur Durchführung des Ausländergesetzes
+- **Titel:** Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
 - **Typ:** Verordnung
-- **Fundstelle:** BGBl. 1995 I S. 326
-- **Inkrafttreten:** 1995-03-24
-- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1995/14#page=2
-- **Kurz:** Die Verordnung ändert die Verordnung zur Durchführung des Ausländergesetzes, indem sie bestimmte Länder aus der Anlage I streicht. Sie tritt am Tag nach der Verkündung in Kraft.
+- **Fundstelle:** BGBl. 1995 I S. 327
+- **Inkrafttreten:** 1995-03-24 (Tag nach der Verkündung)
+- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1995/14#page=3
+- **Kurz:** Diese Verordnung dient der Umsetzung mehrerer EU-Richtlinien zur Regelung gesundheitlicher und tierseuchenrechtlicher Fragen bei der Herstellung und Vermarktung von Fleisch und Geflügelfleisch.
 
 ## Betroffene Stellen
 
-- § 12 Abs. 3 Nr. 2: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für Wildfleisch, das nach Durchfuhr durch ein Drittland für einen Mitgliedstaat der EWG bestimmt ist
-- § 12 Abs. 3 Nr. 3: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für Fleischerzeugnisse
-- § 13 Abs. 3 Nr. 1: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch
-- § 13 Abs. 3 Nr. 2: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch von Hauskaninchen
-- § 12 Abs. 2 Nr. 1: Neues Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Kaninchenfleisch eingeführt
-- § 12 Abs. 2 Nr. 2: Neues Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch von Zuchtwild eingeführt
-- § 12 Abs. 2 Nr. 3: Neues Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigung für Hackfleisch oder Fleischzubereitungen eingeführt
-- § 12 Abs. 3 Nr. 1: Neues Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch gemäß Artikel 3 Abs. 1 Abschnitt A Buchstabe f) Ziffer iii) der Richtlinie 64/433/EWG eingeführt
+- Anhang I, Nummer 6: Neufassung der Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigungen für frisches Kaninchenfleisch, Fleisch von Zuchtwild, Hackfleisch oder Fleischzubereitungen und frisches Fleisch
 - § 13 Abs. 3 Nr. 3: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch von Zuchtwild eingeführt
 - § 13 Abs. 3 Nr. 4: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für Fleisch von erlegtem Haarwild eingeführt
 - § 13 Abs. 3 Nr. 5: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für Fleischerzeugnisse eingeführt
 - § 13 Abs. 3 Nr. 6: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für Fleischzubereitungen eingeführt
+- Anlage 4 Kapitel I: Kapitel I wird aufgehoben.
+- Anlage 4 Kapitel II: Die Überschrift wird geändert, Nummern 1 und 2 werden aufgehoben, Nummer 3.1.2 wird geändert, Nummer 3.2.2 wird geändert, Nummer 3.3 wird aufgehoben, Nummer 3.5 wird geändert, Nummer 3.6 Satz 2 wird geändert, Nummer 4.2.1.1 wird geändert, Nummer 4.2.1.2 wird geändert, Nummer 4.2.1.3 wird geändert, Nummer 4.2.2.1 wird geändert, Nummer 4.4 wird geändert, Nummer 4a wird eingefügt.
+- Anlage 5: Angabe in der Klammer wird geändert, Überschrift wird geändert, Einleitungssatz wird geändert, Nummer 2 wird geändert, Nummer 3.2 wird eingefügt, Nummer 4 und 5 werden aufgehoben, Nummer 6 wird geändert, Nummer 6.4 wird eingefügt.
+- Geflügelfleischuntersuchungs-Verordnung § 5 Abs. 4: Ein neuer Satz wird angefügt, der die Form der Genußtauglichkeitsbescheinigungen regelt.
+- Geflügelfleischuntersuchungs-Verordnung § 6: § 6 wird durch die neuen §§ 6 bis 6b ersetzt, die die Einfuhr von Geflügelfleisch und die Vorschriften für Zollager, Freizonen und Freilager regeln.
 
 ## Wortlaut
 
diff --git a/fihv/HISTORY.md b/fihv/HISTORY.md
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--- a/fihv/HISTORY.md
+++ b/fihv/HISTORY.md
@@ -2,3 +2,4 @@
 
 - **1986-11-05** · BGBl. 1986 I S. 1678 — Verordnung über die hygienischen Anforderungen und amtlichen Untersuchungen beim Verkehr mit Fleisch (Fleischhygiene-Verordnung - FIHV)
 - **1995-03-23** · BGBl. 1995 I S. 326 — Fünfte Verordnung zur Änderung der Verordnung zur Durchführung des Ausländergesetzes
+- **1995-03-23** · BGBl. 1995 I S. 327 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
diff --git a/fihv/STELLEN.md b/fihv/STELLEN.md
index 39f6e778a7..18cffebd37 100644
--- a/fihv/STELLEN.md
+++ b/fihv/STELLEN.md
@@ -1,14 +1,12 @@
 # Stellen dieser Station
 
-- § 12 Abs. 3 Nr. 2: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für Wildfleisch, das nach Durchfuhr durch ein Drittland für einen Mitgliedstaat der EWG bestimmt ist
-- § 12 Abs. 3 Nr. 3: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für Fleischerzeugnisse
-- § 13 Abs. 3 Nr. 1: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch
-- § 13 Abs. 3 Nr. 2: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch von Hauskaninchen
-- § 12 Abs. 2 Nr. 1: Neues Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Kaninchenfleisch eingeführt
-- § 12 Abs. 2 Nr. 2: Neues Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch von Zuchtwild eingeführt
-- § 12 Abs. 2 Nr. 3: Neues Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigung für Hackfleisch oder Fleischzubereitungen eingeführt
-- § 12 Abs. 3 Nr. 1: Neues Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch gemäß Artikel 3 Abs. 1 Abschnitt A Buchstabe f) Ziffer iii) der Richtlinie 64/433/EWG eingeführt
+- Anhang I, Nummer 6: Neufassung der Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigungen für frisches Kaninchenfleisch, Fleisch von Zuchtwild, Hackfleisch oder Fleischzubereitungen und frisches Fleisch
 - § 13 Abs. 3 Nr. 3: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch von Zuchtwild eingeführt
 - § 13 Abs. 3 Nr. 4: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für Fleisch von erlegtem Haarwild eingeführt
 - § 13 Abs. 3 Nr. 5: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für Fleischerzeugnisse eingeführt
 - § 13 Abs. 3 Nr. 6: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für Fleischzubereitungen eingeführt
+- Anlage 4 Kapitel I: Kapitel I wird aufgehoben.
+- Anlage 4 Kapitel II: Die Überschrift wird geändert, Nummern 1 und 2 werden aufgehoben, Nummer 3.1.2 wird geändert, Nummer 3.2.2 wird geändert, Nummer 3.3 wird aufgehoben, Nummer 3.5 wird geändert, Nummer 3.6 Satz 2 wird geändert, Nummer 4.2.1.1 wird geändert, Nummer 4.2.1.2 wird geändert, Nummer 4.2.1.3 wird geändert, Nummer 4.2.2.1 wird geändert, Nummer 4.4 wird geändert, Nummer 4a wird eingefügt.
+- Anlage 5: Angabe in der Klammer wird geändert, Überschrift wird geändert, Einleitungssatz wird geändert, Nummer 2 wird geändert, Nummer 3.2 wird eingefügt, Nummer 4 und 5 werden aufgehoben, Nummer 6 wird geändert, Nummer 6.4 wird eingefügt.
+- Geflügelfleischuntersuchungs-Verordnung § 5 Abs. 4: Ein neuer Satz wird angefügt, der die Form der Genußtauglichkeitsbescheinigungen regelt.
+- Geflügelfleischuntersuchungs-Verordnung § 6: § 6 wird durch die neuen §§ 6 bis 6b ersetzt, die die Einfuhr von Geflügelfleisch und die Vorschriften für Zollager, Freizonen und Freilager regeln.
diff --git a/fihv/§13.md b/fihv/§13.md
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--- a/fihv/§13.md
+++ b/fihv/§13.md
@@ -1,12 +1,8 @@
 # § 13
 
 > Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
-> Station: 1995-03-23 — Fünfte Verordnung zur Änderung der Verordnung zur Durchführung des Ausländergesetzes
-> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 326
-
-§ 13 Abs. 3 Nr. 1: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch
-
-§ 13 Abs. 3 Nr. 2: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch von Hauskaninchen
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
 
 § 13 Abs. 3 Nr. 3: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch von Zuchtwild eingeführt
 
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new file mode 100644
index 0000000000..dcdde9f40d
--- /dev/null
+++ b/fihv/§5.md
@@ -0,0 +1,7 @@
+# § 5
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+Geflügelfleischuntersuchungs-Verordnung § 5 Abs. 4: Ein neuer Satz wird angefügt, der die Form der Genußtauglichkeitsbescheinigungen regelt.
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new file mode 100644
index 0000000000..0cd7b5d8f6
--- /dev/null
+++ b/fihv/§6.md
@@ -0,0 +1,7 @@
+# § 6
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+Geflügelfleischuntersuchungs-Verordnung § 6: § 6 wird durch die neuen §§ 6 bis 6b ersetzt, die die Einfuhr von Geflügelfleisch und die Vorschriften für Zollager, Freizonen und Freilager regeln.
diff --git a/fleischhygv/FASSUNG.md b/fleischhygv/FASSUNG.md
index fedcaadebe..007185396c 100644
--- a/fleischhygv/FASSUNG.md
+++ b/fleischhygv/FASSUNG.md
@@ -1,39 +1,19 @@
-# FLEISCHHYGV — 1991-11-15
+# FLEISCHHYGV — 1995-03-23
 
 - **Titel:** Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
-- **Typ:** Änderung
-- **Fundstelle:** BGBl. 1991 I S. 2066
-- **Inkrafttreten:** 1991-11-15
-- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1991/62#page=6
-- **Kurz:** Die Verordnung ändert die Fleischhygiene-Verordnung, insbesondere durch Ergänzung von Definitionen und Anpassungen an EU-Richtlinien.
+- **Typ:** Verordnung
+- **Fundstelle:** BGBl. 1995 I S. 327
+- **Inkrafttreten:** 1995-03-24 (Tag nach der Verkündung)
+- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1995/14#page=3
+- **Kurz:** Diese Verordnung dient der Umsetzung mehrerer EU-Richtlinien zur Regelung gesundheitlicher und tierseuchenrechtlicher Fragen bei der Herstellung und Vermarktung von Fleisch und Geflügelfleisch.
 
 ## Betroffene Stellen
 
-- § 13 Abs. 3 Nr. 5: Neue Vorschriften für Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch in Stücken von weniger als 100 g
-- § 12 Abs. 3 Nr. 5: Neue Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch eingeführt
-- § 13 Abs. 3 Nr. 1: Neue Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch eingeführt
-- § 13 Abs. 3 Nr. 2: Neue Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch von Hauskaninchen, Gatterwild und anderen Tierarten eingeführt
-- § 13 Abs. 3 Nr. 3: Neue Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigung für Fleisch von erlegtem Haarwild eingeführt
-- § 13 Abs. 3 Nr. 4: Neue Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigung für Fleischerzeugnisse eingeführt
-- Anhang 1 Kap. IV Nr. 7: Neue Werte für Rückstände von pharmakologisch wirksamen Stoffen in verschiedenen Geweben von Tieren
-- Anhang 4 Kap. II: Neue Werte für Rückstände von pharmakologisch wirksamen Stoffen in verschiedenen Geweben von Tieren
-- Anhang 4 Kap. II Nr. 2: Neue Beurteilungswerte für Rückstände von Schwermetallen
-- § 6 Abs. 1: Ersetzung der Worte 'in den Geltungsbereich der Verordnung verbracht' durch 'eingeführt'
-- § 6 Abs. 2 Satz 1: Ersetzung der Worte 'das Verbringen' durch 'die Einfuhr' und Streichung der Worte 'in den Geltungsbereich der Verordnung'
-- § 6 Abs. 3 Satz 2: Ersetzung des Wortes 'Fleischbeschaugesetzes' durch 'Fleischhygienegesetzes'
-- § 7: Neue Vorschriften für die Eingangsuntersuchung von Geflügelfleisch aus Mitgliedstaaten
-- § 1 Abs. 2 Nr. 1: Halbsatz angefügt: 'als Verkaufsraum gilt auch ein der Vorbereitung des Fleisches zur unmittelbaren Abgabe an den Verbraucher dienender Raum;'
-- § 2: Punkte in Nummern 1 und 2 durch Semikolons ersetzt, neue Nummern 3 bis 8 eingefügt, bestehende Nummern 3 und 4 umbenannt in 9 und 10, Nummern 5 und 6 gestrichen.
-- § 5 Abs. 1 Satz 2: Klammerhinweis '§ 5' durch '§ 9' ersetzt.
-- § 8: In Absatz 1 Nummern 1 und 2 geändert, Absatz 3 Satz 2 Nr. 2 neu formuliert, Absatz 3 Satz 3 gestrichen.
-- § 10: Absatz 1 Nr. 3 neu formuliert, Absatz 3 Satz 1 '6.4' durch '6.5' ersetzt, Absatz 4 Nr. 1 'oder' durch 'ohne' ersetzt.
-- § 11: Absatz 1 Satz 1 geändert, neue Nummern 3 und 4 eingefügt, Absatz 1 Satz 3 'Bundesminister für Jugend, Familie, Frauen und Gesundheit' durch 'Bundesminister für Gesundheit' ersetzt, Absatz 4 neu formuliert.
-- § 12 Abs. 3 Nr. 4: 'bei zubereitetem Fleisch' durch 'bei Fleischerzeugnissen' ersetzt.
-- § 12 Abs. 3: Punkt am Ende durch Komma ersetzt, neue Nummer 5 hinzugefügt.
-- § 13: Absatz 3 geändert, Absatz 4 Satz 1 Klammerhinweis '§ 13' durch '§ 16' ersetzt.
-- § 14 Abs. 1: Teil des Textes gestrichen.
-- § 14 Abs. 3 und 4: Neue Formulierung für Absatz 3 und 4.
-- §§ 17 und 18: Neue Formulierung für §§ 17 bis 18a.
+- § 1 Abs. 1 Nr. 2: Ersetzung der Worte 'innergemeinschaftlichen Handelsverkehr verbracht' durch 'Verkehr gebracht'
+- § 2 Nr. 7: Einführung eines neuen Buchstabens b, der Fleischerzeugnisse wie Fleischextrakte, gereinigte Därme, Mägen, Blasen, Schlünde und Goldschlägerhäutchen umfasst
+- § 3: Streichung der Sätze 2 und 3
+- § 7: Neufassung der Überschrift: 'Hygienische Anforderungen an das Gewinnen, Zubereiten und Behandeln von Fleisch in Betrieben, die nicht nach § 11 zugelassen sind'
+- § 10 bis 13: Ersetzung durch neue §§ 10 bis 13b, die detaillierte Vorschriften für das Inverkehrbringen, Gewinnen, Zubereiten und Behandeln von Fleisch enthalten
 
 ## Wortlaut
 
diff --git a/fleischhygv/HISTORY.md b/fleischhygv/HISTORY.md
index 25257a665a..e2560c47bb 100644
--- a/fleischhygv/HISTORY.md
+++ b/fleischhygv/HISTORY.md
@@ -5,3 +5,4 @@
 - **1991-07-26** · BGBl. 1991 I S. 1582 — Gesetz über die Förderung einer einjährigen Flächenstillegung im Wirtschaftsjahr 1991/92 (Flächenstillegungsgesetz 1991)
 - **1991-11-15** · BGBl. 1991 I S. 2063 — Verordnung über die Bestimmung der Bevölkerungsstatistiken zur Verteilung des Gemeindeanteils an der Einkommensteuer für die Länder Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen für das Jahr 1992
 - **1991-11-15** · BGBl. 1991 I S. 2066 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+- **1995-03-23** · BGBl. 1995 I S. 327 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
diff --git a/fleischhygv/STELLEN.md b/fleischhygv/STELLEN.md
index b11b9edb91..5d4ed81c4b 100644
--- a/fleischhygv/STELLEN.md
+++ b/fleischhygv/STELLEN.md
@@ -1,27 +1,7 @@
 # Stellen dieser Station
 
-- § 13 Abs. 3 Nr. 5: Neue Vorschriften für Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch in Stücken von weniger als 100 g
-- § 12 Abs. 3 Nr. 5: Neue Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch eingeführt
-- § 13 Abs. 3 Nr. 1: Neue Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch eingeführt
-- § 13 Abs. 3 Nr. 2: Neue Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch von Hauskaninchen, Gatterwild und anderen Tierarten eingeführt
-- § 13 Abs. 3 Nr. 3: Neue Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigung für Fleisch von erlegtem Haarwild eingeführt
-- § 13 Abs. 3 Nr. 4: Neue Muster für Genußtauglichkeitsbescheinigung für Fleischerzeugnisse eingeführt
-- Anhang 1 Kap. IV Nr. 7: Neue Werte für Rückstände von pharmakologisch wirksamen Stoffen in verschiedenen Geweben von Tieren
-- Anhang 4 Kap. II: Neue Werte für Rückstände von pharmakologisch wirksamen Stoffen in verschiedenen Geweben von Tieren
-- Anhang 4 Kap. II Nr. 2: Neue Beurteilungswerte für Rückstände von Schwermetallen
-- § 6 Abs. 1: Ersetzung der Worte 'in den Geltungsbereich der Verordnung verbracht' durch 'eingeführt'
-- § 6 Abs. 2 Satz 1: Ersetzung der Worte 'das Verbringen' durch 'die Einfuhr' und Streichung der Worte 'in den Geltungsbereich der Verordnung'
-- § 6 Abs. 3 Satz 2: Ersetzung des Wortes 'Fleischbeschaugesetzes' durch 'Fleischhygienegesetzes'
-- § 7: Neue Vorschriften für die Eingangsuntersuchung von Geflügelfleisch aus Mitgliedstaaten
-- § 1 Abs. 2 Nr. 1: Halbsatz angefügt: 'als Verkaufsraum gilt auch ein der Vorbereitung des Fleisches zur unmittelbaren Abgabe an den Verbraucher dienender Raum;'
-- § 2: Punkte in Nummern 1 und 2 durch Semikolons ersetzt, neue Nummern 3 bis 8 eingefügt, bestehende Nummern 3 und 4 umbenannt in 9 und 10, Nummern 5 und 6 gestrichen.
-- § 5 Abs. 1 Satz 2: Klammerhinweis '§ 5' durch '§ 9' ersetzt.
-- § 8: In Absatz 1 Nummern 1 und 2 geändert, Absatz 3 Satz 2 Nr. 2 neu formuliert, Absatz 3 Satz 3 gestrichen.
-- § 10: Absatz 1 Nr. 3 neu formuliert, Absatz 3 Satz 1 '6.4' durch '6.5' ersetzt, Absatz 4 Nr. 1 'oder' durch 'ohne' ersetzt.
-- § 11: Absatz 1 Satz 1 geändert, neue Nummern 3 und 4 eingefügt, Absatz 1 Satz 3 'Bundesminister für Jugend, Familie, Frauen und Gesundheit' durch 'Bundesminister für Gesundheit' ersetzt, Absatz 4 neu formuliert.
-- § 12 Abs. 3 Nr. 4: 'bei zubereitetem Fleisch' durch 'bei Fleischerzeugnissen' ersetzt.
-- § 12 Abs. 3: Punkt am Ende durch Komma ersetzt, neue Nummer 5 hinzugefügt.
-- § 13: Absatz 3 geändert, Absatz 4 Satz 1 Klammerhinweis '§ 13' durch '§ 16' ersetzt.
-- § 14 Abs. 1: Teil des Textes gestrichen.
-- § 14 Abs. 3 und 4: Neue Formulierung für Absatz 3 und 4.
-- §§ 17 und 18: Neue Formulierung für §§ 17 bis 18a.
+- § 1 Abs. 1 Nr. 2: Ersetzung der Worte 'innergemeinschaftlichen Handelsverkehr verbracht' durch 'Verkehr gebracht'
+- § 2 Nr. 7: Einführung eines neuen Buchstabens b, der Fleischerzeugnisse wie Fleischextrakte, gereinigte Därme, Mägen, Blasen, Schlünde und Goldschlägerhäutchen umfasst
+- § 3: Streichung der Sätze 2 und 3
+- § 7: Neufassung der Überschrift: 'Hygienische Anforderungen an das Gewinnen, Zubereiten und Behandeln von Fleisch in Betrieben, die nicht nach § 11 zugelassen sind'
+- § 10 bis 13: Ersetzung durch neue §§ 10 bis 13b, die detaillierte Vorschriften für das Inverkehrbringen, Gewinnen, Zubereiten und Behandeln von Fleisch enthalten
diff --git a/fleischhygv/§1.md b/fleischhygv/§1.md
index c5ec1219e9..3d6a488184 100644
--- a/fleischhygv/§1.md
+++ b/fleischhygv/§1.md
@@ -1,7 +1,7 @@
 # § 1
 
 > Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
-> Station: 1991-11-15 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
-> Fundstelle: BGBl. 1991 I S. 2066
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
 
-§ 1 Abs. 2 Nr. 1: Halbsatz angefügt: 'als Verkaufsraum gilt auch ein der Vorbereitung des Fleisches zur unmittelbaren Abgabe an den Verbraucher dienender Raum;'
+§ 1 Abs. 1 Nr. 2: Ersetzung der Worte 'innergemeinschaftlichen Handelsverkehr verbracht' durch 'Verkehr gebracht'
diff --git a/fleischhygv/§10.md b/fleischhygv/§10.md
index ca55d34b74..5ec0e2334e 100644
--- a/fleischhygv/§10.md
+++ b/fleischhygv/§10.md
@@ -1,7 +1,7 @@
 # § 10
 
 > Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
-> Station: 1991-11-15 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
-> Fundstelle: BGBl. 1991 I S. 2066
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
 
-§ 10: Absatz 1 Nr. 3 neu formuliert, Absatz 3 Satz 1 '6.4' durch '6.5' ersetzt, Absatz 4 Nr. 1 'oder' durch 'ohne' ersetzt.
+§ 10 bis 13: Ersetzung durch neue §§ 10 bis 13b, die detaillierte Vorschriften für das Inverkehrbringen, Gewinnen, Zubereiten und Behandeln von Fleisch enthalten
diff --git a/fleischhygv/§2.md b/fleischhygv/§2.md
index f9e8671f4d..0f802f5819 100644
--- a/fleischhygv/§2.md
+++ b/fleischhygv/§2.md
@@ -1,7 +1,7 @@
 # § 2
 
 > Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
-> Station: 1991-11-15 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
-> Fundstelle: BGBl. 1991 I S. 2066
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
 
-§ 2: Punkte in Nummern 1 und 2 durch Semikolons ersetzt, neue Nummern 3 bis 8 eingefügt, bestehende Nummern 3 und 4 umbenannt in 9 und 10, Nummern 5 und 6 gestrichen.
+§ 2 Nr. 7: Einführung eines neuen Buchstabens b, der Fleischerzeugnisse wie Fleischextrakte, gereinigte Därme, Mägen, Blasen, Schlünde und Goldschlägerhäutchen umfasst
diff --git a/fleischhygv/§3.md b/fleischhygv/§3.md
new file mode 100644
index 0000000000..979b5daef3
--- /dev/null
+++ b/fleischhygv/§3.md
@@ -0,0 +1,7 @@
+# § 3
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+§ 3: Streichung der Sätze 2 und 3
diff --git a/fleischhygv/§7.md b/fleischhygv/§7.md
index 1e381d0db5..972f9dab97 100644
--- a/fleischhygv/§7.md
+++ b/fleischhygv/§7.md
@@ -1,7 +1,7 @@
 # § 7
 
 > Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
-> Station: 1991-11-15 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
-> Fundstelle: BGBl. 1991 I S. 2066
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
 
-§ 7: Neue Vorschriften für die Eingangsuntersuchung von Geflügelfleisch aus Mitgliedstaaten
+§ 7: Neufassung der Überschrift: 'Hygienische Anforderungen an das Gewinnen, Zubereiten und Behandeln von Fleisch in Betrieben, die nicht nach § 11 zugelassen sind'
diff --git a/fleischhyv/FASSUNG.md b/fleischhyv/FASSUNG.md
new file mode 100644
index 0000000000..1cb64c4577
--- /dev/null
+++ b/fleischhyv/FASSUNG.md
@@ -0,0 +1,30 @@
+# FLEISCHHYV — 1995-03-23
+
+- **Titel:** Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+- **Typ:** Verordnung
+- **Fundstelle:** BGBl. 1995 I S. 327
+- **Inkrafttreten:** 1995-03-24 (Tag nach der Verkündung)
+- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1995/14#page=3
+- **Kurz:** Diese Verordnung dient der Umsetzung mehrerer EU-Richtlinien zur Regelung gesundheitlicher und tierseuchenrechtlicher Fragen bei der Herstellung und Vermarktung von Fleisch und Geflügelfleisch.
+
+## Betroffene Stellen
+
+- § 13b Abs. 4 Satz 1: Neue Vorschriften für Mitteilungen bei Lagern von Fleisch
+- § 14 Abs. 5: Neue Vorschriften für die Zulassung von Betrieben
+- § 14 Abs. 6: Umbenennung des bisherigen Absatzes 5 in Absatz 6
+- § 17 Abs. 1: Neue Vorschriften für die Einführung von Fleisch ins Inland
+- § 17 Abs. 2: Neue Vorschriften für die Einführung von Fleisch aus Mitgliedstaaten
+- § 17a Abs. 1 Satz 1: Streichung von Norwegen in der Liste der Länder
+- § 18a Abs. 2: Neue Vorschriften für Straftaten im Zusammenhang mit Fleischhygiene
+- Anlage 1 Kapitel IV: Neue Vorschriften für die Kennzeichnung von Fleisch und Nebenprodukten
+- Anlage 1 Kapitel V: Neue Vorschriften für die Kennzeichnung von Tierkörpern und Nebenprodukten
+- Anlage 2 Kapitel II: Neue Vorschriften für die Verwendung von Räumen in Schlachtbetrieben
+- Anlage 2 Kapitel III: Neue Vorschriften für die Hygiene in Schlachtbetrieben
+- Anlage 2 Kapitel VI: Änderung der Temperaturen für verschiedene Tierarten
+- Anlage 2 Kapitel IX: Streichung eines Satzes in den Vorschriften für die Lagerung von Fleisch
+- Anlage 2a: Neue Anlage mit hygienischen Anforderungen für das Gewinnen, Zubereiten und Behandeln von Fleisch
+
+## Wortlaut
+
+Der volle Paragraphentext dieser historischen Fassung ist in den
+vorliegenden Daten **nicht** enthalten. Siehe `HINWEIS.md`.
diff --git a/fleischhyv/HINWEIS.md b/fleischhyv/HINWEIS.md
new file mode 100644
index 0000000000..7973dafca9
--- /dev/null
+++ b/fleischhyv/HINWEIS.md
@@ -0,0 +1,15 @@
+# Hinweis zur Fassungsgeschichte
+
+Jeder Commit in diesem Repository ist **eine Verkündung** im Bundesgesetzblatt
+(eine Änderung, ein Erlass, eine Bekanntmachung). Der letzte Commit eines
+Gesetzesordners ist der heutige konsolidierte Wortlaut von
+[gesetze-im-internet.de](https://www.gesetze-im-internet.de).
+
+Alle Blätter liegen unter `verkuendungen/`. Stammnormen (BGB, StGB, …) nur
+dann im selben Commit, wenn der Parser sie der Verkündung zuordnen konnte.
+
+**Historischer Wortlaut fehlt oft.** Ältere Commits tragen Metadaten
+(`FASSUNG.md`, `STELLEN.md`), keinen erfundenen Altwortlaut.
+`git blame` auf dem heutigen Text zeigt deshalb typischerweise den GII-Commit.
+
+Trailer zum Deduplizieren: `BGBl-Id: …`
diff --git a/fleischhyv/HISTORY.md b/fleischhyv/HISTORY.md
new file mode 100644
index 0000000000..0912de20b0
--- /dev/null
+++ b/fleischhyv/HISTORY.md
@@ -0,0 +1,3 @@
+# Verlauf
+
+- **1995-03-23** · BGBl. 1995 I S. 327 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
diff --git a/fleischhyv/STELLEN.md b/fleischhyv/STELLEN.md
new file mode 100644
index 0000000000..99c833ecb1
--- /dev/null
+++ b/fleischhyv/STELLEN.md
@@ -0,0 +1,16 @@
+# Stellen dieser Station
+
+- § 13b Abs. 4 Satz 1: Neue Vorschriften für Mitteilungen bei Lagern von Fleisch
+- § 14 Abs. 5: Neue Vorschriften für die Zulassung von Betrieben
+- § 14 Abs. 6: Umbenennung des bisherigen Absatzes 5 in Absatz 6
+- § 17 Abs. 1: Neue Vorschriften für die Einführung von Fleisch ins Inland
+- § 17 Abs. 2: Neue Vorschriften für die Einführung von Fleisch aus Mitgliedstaaten
+- § 17a Abs. 1 Satz 1: Streichung von Norwegen in der Liste der Länder
+- § 18a Abs. 2: Neue Vorschriften für Straftaten im Zusammenhang mit Fleischhygiene
+- Anlage 1 Kapitel IV: Neue Vorschriften für die Kennzeichnung von Fleisch und Nebenprodukten
+- Anlage 1 Kapitel V: Neue Vorschriften für die Kennzeichnung von Tierkörpern und Nebenprodukten
+- Anlage 2 Kapitel II: Neue Vorschriften für die Verwendung von Räumen in Schlachtbetrieben
+- Anlage 2 Kapitel III: Neue Vorschriften für die Hygiene in Schlachtbetrieben
+- Anlage 2 Kapitel VI: Änderung der Temperaturen für verschiedene Tierarten
+- Anlage 2 Kapitel IX: Streichung eines Satzes in den Vorschriften für die Lagerung von Fleisch
+- Anlage 2a: Neue Anlage mit hygienischen Anforderungen für das Gewinnen, Zubereiten und Behandeln von Fleisch
diff --git a/fleischhyv/§13b.md b/fleischhyv/§13b.md
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index 0000000000..accf9581ff
--- /dev/null
+++ b/fleischhyv/§13b.md
@@ -0,0 +1,7 @@
+# § 13b
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+§ 13b Abs. 4 Satz 1: Neue Vorschriften für Mitteilungen bei Lagern von Fleisch
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--- /dev/null
+++ b/fleischhyv/§14.md
@@ -0,0 +1,9 @@
+# § 14
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+§ 14 Abs. 5: Neue Vorschriften für die Zulassung von Betrieben
+
+§ 14 Abs. 6: Umbenennung des bisherigen Absatzes 5 in Absatz 6
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index 0000000000..320b8f79ec
--- /dev/null
+++ b/fleischhyv/§17.md
@@ -0,0 +1,9 @@
+# § 17
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+§ 17 Abs. 1: Neue Vorschriften für die Einführung von Fleisch ins Inland
+
+§ 17 Abs. 2: Neue Vorschriften für die Einführung von Fleisch aus Mitgliedstaaten
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index 0000000000..4f23aa777a
--- /dev/null
+++ b/fleischhyv/§17a.md
@@ -0,0 +1,7 @@
+# § 17a
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+§ 17a Abs. 1 Satz 1: Streichung von Norwegen in der Liste der Länder
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index 0000000000..4ab02018fd
--- /dev/null
+++ b/fleischhyv/§18a.md
@@ -0,0 +1,7 @@
+# § 18a
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+§ 18a Abs. 2: Neue Vorschriften für Straftaten im Zusammenhang mit Fleischhygiene
diff --git a/gefflhygg/FASSUNG.md b/gefflhygg/FASSUNG.md
new file mode 100644
index 0000000000..524b4c9cfe
--- /dev/null
+++ b/gefflhygg/FASSUNG.md
@@ -0,0 +1,33 @@
+# GEFFLHYGG — 1995-03-23
+
+- **Titel:** Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+- **Typ:** Verordnung
+- **Fundstelle:** BGBl. 1995 I S. 327
+- **Inkrafttreten:** 1995-03-24 (Tag nach der Verkündung)
+- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1995/14#page=3
+- **Kurz:** Diese Verordnung dient der Umsetzung mehrerer EU-Richtlinien zur Regelung gesundheitlicher und tierseuchenrechtlicher Fragen bei der Herstellung und Vermarktung von Fleisch und Geflügelfleisch.
+
+## Betroffene Stellen
+
+- § 6a: Neue Vorschriften für die Lagerung von Geflügelfleisch in Zollagern
+- § 6b: Neue Vorschriften für die Einfuhr von Geflügelfleisch mit anschließender Wiederausfuhr
+- § 8: Neue Vorschriften für Ordnungswidrigkeiten im Zusammenhang mit der Lagerung und Einfuhr von Geflügelfleisch
+- Anlage 1 Abschnitt II Nr. 12: Änderung der Großbuchstaben von 'DE' zu 'D'
+- Anlage 1 Abschnitt II Nr. 16: Änderung der Großbuchstaben von 'DE' zu 'D'
+- Anlage 1 Abschnitt II Nr. 17: Streichung der Nummer 17
+- Anlage 4 Abschnitt I Nr. 1: Streichung der Nummern 1 und 2
+- Anlage 4 Abschnitt I Nr. 4: Neue Vorschriften für die Prüfung der Frische und Temperatur von Geflügelfleisch
+- Anlage 4 Abschnitt I Nr. 5: Änderung der Gewichtsangaben und der Zahl der Packstücke
+- Anlage 4 Abschnitt I Nr. 6: Neue Vorschriften für die Besichtigung und Untersuchung von Geflügelfleisch
+- Anlage 4 Abschnitt I Nr. 7: Neue Vorschriften für die zusätzliche Untersuchung bei begründetem Verdacht
+- Anlage 4 Abschnitt I Nr. 9: Änderung der Probenahmezahlen
+- Anlage 4 Abschnitt I Nr. 10: Streichung der Nummer 10
+- Anlage 4 Abschnitt II Nr. 2: Änderung der Probenahmemenge von 100 g zu 150 g
+- Anlage 4 Abschnitt II Nr. 3: Änderung der Probenahmemengen und der Anzahl der Proben
+- Anlage 4 Abschnitt II Nr. 4: Änderung der Probenahmemenge von 100 g zu 150 g
+- Anlage 4 Abschnitt II Nr. 4a: Einführung neuer Vorschriften für die Probenahme bei geringerer Kontrollhäufigkeit
+
+## Wortlaut
+
+Der volle Paragraphentext dieser historischen Fassung ist in den
+vorliegenden Daten **nicht** enthalten. Siehe `HINWEIS.md`.
diff --git a/gefflhygg/HINWEIS.md b/gefflhygg/HINWEIS.md
new file mode 100644
index 0000000000..7973dafca9
--- /dev/null
+++ b/gefflhygg/HINWEIS.md
@@ -0,0 +1,15 @@
+# Hinweis zur Fassungsgeschichte
+
+Jeder Commit in diesem Repository ist **eine Verkündung** im Bundesgesetzblatt
+(eine Änderung, ein Erlass, eine Bekanntmachung). Der letzte Commit eines
+Gesetzesordners ist der heutige konsolidierte Wortlaut von
+[gesetze-im-internet.de](https://www.gesetze-im-internet.de).
+
+Alle Blätter liegen unter `verkuendungen/`. Stammnormen (BGB, StGB, …) nur
+dann im selben Commit, wenn der Parser sie der Verkündung zuordnen konnte.
+
+**Historischer Wortlaut fehlt oft.** Ältere Commits tragen Metadaten
+(`FASSUNG.md`, `STELLEN.md`), keinen erfundenen Altwortlaut.
+`git blame` auf dem heutigen Text zeigt deshalb typischerweise den GII-Commit.
+
+Trailer zum Deduplizieren: `BGBl-Id: …`
diff --git a/gefflhygg/HISTORY.md b/gefflhygg/HISTORY.md
new file mode 100644
index 0000000000..0912de20b0
--- /dev/null
+++ b/gefflhygg/HISTORY.md
@@ -0,0 +1,3 @@
+# Verlauf
+
+- **1995-03-23** · BGBl. 1995 I S. 327 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
diff --git a/gefflhygg/STELLEN.md b/gefflhygg/STELLEN.md
new file mode 100644
index 0000000000..0f0d7fc2cf
--- /dev/null
+++ b/gefflhygg/STELLEN.md
@@ -0,0 +1,19 @@
+# Stellen dieser Station
+
+- § 6a: Neue Vorschriften für die Lagerung von Geflügelfleisch in Zollagern
+- § 6b: Neue Vorschriften für die Einfuhr von Geflügelfleisch mit anschließender Wiederausfuhr
+- § 8: Neue Vorschriften für Ordnungswidrigkeiten im Zusammenhang mit der Lagerung und Einfuhr von Geflügelfleisch
+- Anlage 1 Abschnitt II Nr. 12: Änderung der Großbuchstaben von 'DE' zu 'D'
+- Anlage 1 Abschnitt II Nr. 16: Änderung der Großbuchstaben von 'DE' zu 'D'
+- Anlage 1 Abschnitt II Nr. 17: Streichung der Nummer 17
+- Anlage 4 Abschnitt I Nr. 1: Streichung der Nummern 1 und 2
+- Anlage 4 Abschnitt I Nr. 4: Neue Vorschriften für die Prüfung der Frische und Temperatur von Geflügelfleisch
+- Anlage 4 Abschnitt I Nr. 5: Änderung der Gewichtsangaben und der Zahl der Packstücke
+- Anlage 4 Abschnitt I Nr. 6: Neue Vorschriften für die Besichtigung und Untersuchung von Geflügelfleisch
+- Anlage 4 Abschnitt I Nr. 7: Neue Vorschriften für die zusätzliche Untersuchung bei begründetem Verdacht
+- Anlage 4 Abschnitt I Nr. 9: Änderung der Probenahmezahlen
+- Anlage 4 Abschnitt I Nr. 10: Streichung der Nummer 10
+- Anlage 4 Abschnitt II Nr. 2: Änderung der Probenahmemenge von 100 g zu 150 g
+- Anlage 4 Abschnitt II Nr. 3: Änderung der Probenahmemengen und der Anzahl der Proben
+- Anlage 4 Abschnitt II Nr. 4: Änderung der Probenahmemenge von 100 g zu 150 g
+- Anlage 4 Abschnitt II Nr. 4a: Einführung neuer Vorschriften für die Probenahme bei geringerer Kontrollhäufigkeit
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new file mode 100644
index 0000000000..0f31ad5bbc
--- /dev/null
+++ b/gefflhygg/§6a.md
@@ -0,0 +1,7 @@
+# § 6a
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+§ 6a: Neue Vorschriften für die Lagerung von Geflügelfleisch in Zollagern
diff --git a/gefflhygg/§6b.md b/gefflhygg/§6b.md
new file mode 100644
index 0000000000..1e42817704
--- /dev/null
+++ b/gefflhygg/§6b.md
@@ -0,0 +1,7 @@
+# § 6b
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+§ 6b: Neue Vorschriften für die Einfuhr von Geflügelfleisch mit anschließender Wiederausfuhr
diff --git a/gefflhygg/§8.md b/gefflhygg/§8.md
new file mode 100644
index 0000000000..ae1d56da48
--- /dev/null
+++ b/gefflhygg/§8.md
@@ -0,0 +1,7 @@
+# § 8
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+§ 8: Neue Vorschriften für Ordnungswidrigkeiten im Zusammenhang mit der Lagerung und Einfuhr von Geflügelfleisch
diff --git a/verkuendungen/1995/bgbl1-1995-14-4.md b/verkuendungen/1995/bgbl1-1995-14-4.md
new file mode 100644
index 0000000000..26d9a86888
--- /dev/null
+++ b/verkuendungen/1995/bgbl1-1995-14-4.md
@@ -0,0 +1,17 @@
+# BGBl. 1995 I S. 327
+
+- **Titel:** Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+- **Typ:** Verordnung
+- **Fundstelle:** BGBl. 1995 I S. 327
+- **Verkündung:** 1995-03-23
+- **Inkrafttreten:** 1995-03-24 (Tag nach der Verkündung)
+- **Ausfertigung:** 1995-03-15
+- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1995/14#page=3
+- **Quelle:** offenegesetze
+- **Parser:** llm
+- **Stammnormen in diesem Commit:** FIHV, FLEISCHHYGV, VERORDNUNG-ZUR-ÄNDERUNG-FLEISCH-UND, VERORDNUNG-ÜBER-HYGIENISCHE-VORSCHRIFTEN-FÜR-FLEISCH-UND, FLEISCHHYV, GEFFLHYGG, VERORDNUNG-ÜBER-HYGIENISCHE-VORSCHRIFTEN-FÜR-DIE
+
+## Kurz
+
+Diese Verordnung dient der Umsetzung mehrerer EU-Richtlinien zur Regelung gesundheitlicher und tierseuchenrechtlicher Fragen bei der Herstellung und Vermarktung von Fleisch und Geflügelfleisch.
+
diff --git a/verordnung-zur-änderung-fleisch-und/FASSUNG.md b/verordnung-zur-änderung-fleisch-und/FASSUNG.md
index 56dd5edc02..8998a55353 100644
--- a/verordnung-zur-änderung-fleisch-und/FASSUNG.md
+++ b/verordnung-zur-änderung-fleisch-und/FASSUNG.md
@@ -1,18 +1,18 @@
-# VERORDNUNG-ZUR-ÄNDERUNG-FLEISCH-UND — 1991-11-15
+# VERORDNUNG-ZUR-ÄNDERUNG-FLEISCH-UND — 1995-03-23
 
 - **Titel:** Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
-- **Typ:** Änderung
-- **Fundstelle:** BGBl. 1991 I S. 2066
-- **Inkrafttreten:** 1991-11-15
-- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1991/62#page=6
-- **Kurz:** Die Verordnung ändert die Fleischhygiene-Verordnung, insbesondere durch Ergänzung von Definitionen und Anpassungen an EU-Richtlinien.
+- **Typ:** Verordnung
+- **Fundstelle:** BGBl. 1995 I S. 327
+- **Inkrafttreten:** 1995-03-24 (Tag nach der Verkündung)
+- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1995/14#page=3
+- **Kurz:** Diese Verordnung dient der Umsetzung mehrerer EU-Richtlinien zur Regelung gesundheitlicher und tierseuchenrechtlicher Fragen bei der Herstellung und Vermarktung von Fleisch und Geflügelfleisch.
 
 ## Betroffene Stellen
 
-- § 18a Abs. 1: Neue Vorschriften für Ordnungswidrigkeiten bei fahrlässiger Handlung.
-- § 18a Abs. 2: Neue Vorschriften für Ordnungswidrigkeiten bei vorsätzlicher oder fahrlässiger Handlung gegen verschiedene Vorschriften.
-- Anlage 1 Kapitel I: Änderung der Vorschriften für die Versagung der Schlachterlaubnis.
-- Anlage 1 Kapitel II: Erweiterte Vorschriften für die Fleischuntersuchung bei verschiedenen Tierarten.
+- § 12 Abs. 3 Nr. 2 FIHV: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für Wildfleisch, das nach Durchfuhr durch ein Drittland für einen Mitgliedstaat der EWG bestimmt ist
+- § 12 Abs. 3 Nr. 3 FIHV: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für Fleischerzeugnisse
+- § 13 Abs. 3 Nr. 1 FIHV: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch
+- § 13 Abs. 3 Nr. 2 FIHV: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch von Hauskaninchen
 
 ## Wortlaut
 
diff --git a/verordnung-zur-änderung-fleisch-und/HISTORY.md b/verordnung-zur-änderung-fleisch-und/HISTORY.md
index 2ab021a80d..a4bb18d69b 100644
--- a/verordnung-zur-änderung-fleisch-und/HISTORY.md
+++ b/verordnung-zur-änderung-fleisch-und/HISTORY.md
@@ -1,3 +1,4 @@
 # Verlauf
 
 - **1991-11-15** · BGBl. 1991 I S. 2066 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+- **1995-03-23** · BGBl. 1995 I S. 327 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
diff --git a/verordnung-zur-änderung-fleisch-und/STELLEN.md b/verordnung-zur-änderung-fleisch-und/STELLEN.md
index 5fd76fac33..2d72c77bf4 100644
--- a/verordnung-zur-änderung-fleisch-und/STELLEN.md
+++ b/verordnung-zur-änderung-fleisch-und/STELLEN.md
@@ -1,6 +1,6 @@
 # Stellen dieser Station
 
-- § 18a Abs. 1: Neue Vorschriften für Ordnungswidrigkeiten bei fahrlässiger Handlung.
-- § 18a Abs. 2: Neue Vorschriften für Ordnungswidrigkeiten bei vorsätzlicher oder fahrlässiger Handlung gegen verschiedene Vorschriften.
-- Anlage 1 Kapitel I: Änderung der Vorschriften für die Versagung der Schlachterlaubnis.
-- Anlage 1 Kapitel II: Erweiterte Vorschriften für die Fleischuntersuchung bei verschiedenen Tierarten.
+- § 12 Abs. 3 Nr. 2 FIHV: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für Wildfleisch, das nach Durchfuhr durch ein Drittland für einen Mitgliedstaat der EWG bestimmt ist
+- § 12 Abs. 3 Nr. 3 FIHV: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für Fleischerzeugnisse
+- § 13 Abs. 3 Nr. 1 FIHV: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch
+- § 13 Abs. 3 Nr. 2 FIHV: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch von Hauskaninchen
diff --git a/verordnung-zur-änderung-fleisch-und/§12.md b/verordnung-zur-änderung-fleisch-und/§12.md
new file mode 100644
index 0000000000..e709fa833b
--- /dev/null
+++ b/verordnung-zur-änderung-fleisch-und/§12.md
@@ -0,0 +1,9 @@
+# § 12
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+§ 12 Abs. 3 Nr. 2 FIHV: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für Wildfleisch, das nach Durchfuhr durch ein Drittland für einen Mitgliedstaat der EWG bestimmt ist
+
+§ 12 Abs. 3 Nr. 3 FIHV: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für Fleischerzeugnisse
diff --git a/verordnung-zur-änderung-fleisch-und/§13.md b/verordnung-zur-änderung-fleisch-und/§13.md
new file mode 100644
index 0000000000..af2f9608af
--- /dev/null
+++ b/verordnung-zur-änderung-fleisch-und/§13.md
@@ -0,0 +1,9 @@
+# § 13
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+§ 13 Abs. 3 Nr. 1 FIHV: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch
+
+§ 13 Abs. 3 Nr. 2 FIHV: Neue Genußtauglichkeitsbescheinigung für frisches Fleisch von Hauskaninchen
diff --git a/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-die/FASSUNG.md b/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-die/FASSUNG.md
index 22b05bd656..1851003792 100644
--- a/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-die/FASSUNG.md
+++ b/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-die/FASSUNG.md
@@ -1,59 +1,70 @@
-# VERORDNUNG-ÜBER-HYGIENISCHE-VORSCHRIFTEN-FÜR-DIE — 1991-11-15
+# VERORDNUNG-ÜBER-HYGIENISCHE-VORSCHRIFTEN-FÜR-DIE — 1995-03-23
 
 - **Titel:** Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
-- **Typ:** Änderung
-- **Fundstelle:** BGBl. 1991 I S. 2066
-- **Inkrafttreten:** 1991-11-15
-- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1991/62#page=6
-- **Kurz:** Die Verordnung ändert die Fleischhygiene-Verordnung, insbesondere durch Ergänzung von Definitionen und Anpassungen an EU-Richtlinien.
+- **Typ:** Verordnung
+- **Fundstelle:** BGBl. 1995 I S. 327
+- **Inkrafttreten:** 1995-03-24 (Tag nach der Verkündung)
+- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1995/14#page=3
+- **Kurz:** Diese Verordnung dient der Umsetzung mehrerer EU-Richtlinien zur Regelung gesundheitlicher und tierseuchenrechtlicher Fragen bei der Herstellung und Vermarktung von Fleisch und Geflügelfleisch.
 
 ## Betroffene Stellen
 
-- Kapitel II Nummer 5.10.3: Neue Vorschriften für die Kontrolle auf Verabreichung von hormonell wirksamen Stoffen bei Kälbern und anderen Tieren
-- Kapitel II Nummer 6: Streichung der Nummer 6
-- Kapitel II Nummer 8: Streichung der Nummer 8
-- Kapitel II Nummer 7: Neue Nummer 7 wird Nummer 6
-- Kapitel III Nummer 2.1: Neue Vorschriften für Stichproben auf Rückstände bei geschlachteten Tieren
-- Kapitel III Nummer 2.4: Streichung der Nummer 2.4
-- Kapitel III Nummer 3.1.4: Neue Vorschriften für Tiere, die verdächtig sind, Salmonellen auszuscheiden
-- Kapitel IV Nummer 3.1: Ersetzung von 'je Tierkörper' durch 'je geschlachtetem Tier'
-- Kapitel IV Nummer 3.2: Neue Vorschriften für die Behandlung von Tierkörpern und Nebenprodukten der Schlachtung
-- Kapitel IV Nummer 3.3: Neue Vorschriften für die Schlachtung von Ebern, Zwittern und Kryptorchiden von Schweinen
-- Kapitel IV Nummer 4.2: Streichung der Nummer 4.2
-- Kapitel IV Nummer 6.2: Ersetzung von 'in der Muskulatur und in den Organen' durch 'in der Muskulatur oder in den Organen'
-- Kapitel IV Nummer 6.5: Ersetzung von 'in der Muskulatur und in den Organen' durch 'in der Muskulatur oder in den Organen'
-- Kapitel IV Nummer 7.6.1: Ersetzung des Semikolons durch ein Komma und Ergänzung von 'oder von Arzneimitteln, die für die betreffende Tierart oder das betreffende Anwendungsgebiet nicht zugelassen sind'
-- Kapitel IV Nummer 7.8: Ersetzung des Punkts durch ein Semikolon und Ergänzung von '7.9 Tatsachen, aus denen sich ergibt, daß bei Tieren, die not- oder krankgeschlachtet wurden, vorgeschriebene Wartezeiten nicht eingehalten worden sind'
-- Kapitel IV Nummer 10.7: Neue Vorschriften für die Lebern und Nieren von Schweinen, Pferden und über 24 Monate alten Rindern
-- Kapitel IV Nummer 11.3: Neue Vorschriften für die Kontrolle von Stichstellen und Nabelbeuteln bei Schweinen
-- Kapitel IV Nummer 11.6: Neue Vorschriften für nicht gereinigte Mägen, Därme, Schlünde, Harnblasen und Häute
-- Kapitel IV Nummer 11.7: Neue Vorschriften für Injektionsstellen
-- Kapitel V Nummer 6.4: Neue Vorschriften für die Kennzeichnung von Schalenwild aus Gehegen
-- Kapitel V Nummer 7: Neue Vorschriften für die Kennzeichnung des Einfrierdatums bei gefrorenem Fleisch
-- Anlage 2 Kapitel I Nummer 3.7: Ersetzung des Semikolons und Ergänzung von 'und die ausgestattet sein müssen mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln sowie Wegwert-Handtüchern'
-- Anlage 2 Kapitel III Nummer 2.3: Neue Vorschriften für das Abtrennen der Köpfe vor dem Ausweiden
-- Anlage 2 Kapitel III Nummer 2.4: Neue Vorschriften für das Ausweiden innerhalb von 45 Minuten
-- Anlage 2 Kapitel III Nummer 2.7: Neue Vorschriften für die Spaltung der Wirbelsäulen von Rindern, Schweinen und Einhufern
-- Anlage 2 Kapitel III Nummer 2.8: Neue Vorschriften für die Reinigung von Mägen, Därmen, Schlünden, Harnblasen und Häuten
-- Anlage 2 Kapitel V Nummer 3.3 bis 3.5: Neue Vorschriften für die hygienische Behandlung von pflanzlichen Lebensmitteln, das Lagern von Gewürzen und Zutaten, das Lagern von Verpackungsmaterial und die Reinigung von Dosen
-- Anlage 2 Kapitel IX Nummer 1.1.3: Ersetzung von '+ 3 °C' durch '+ 4 °C'
-- Anlage 2 Kapitel IX Nummer 1.2: Ergänzung von 'Ungesalzene Häute, die als Ausgangsmaterial für die Herstellung von Lebensmitteln bestimmt sind, sind auf + 7 °C herabzukühlen'
-- Anlage 2 Kapitel IX Nummer 3: Neue Vorschriften für die Beförderung von frischem Fleisch und leicht verderblichen Fleischerzeugnissen
-- Anlage 2 Kapitel X Nummer 2: Streichung der Worte 'zur Abgabe an andere'
-- Anlage 3 Nummer 1: Neue Vorschriften für den Klammerhinweis
-- Anlage 3 Nummer 2: Neue Vorschriften für die Genußtauglichkeitsbescheinigung
-- Anlage 3 Nummer 3: Streichung der Nummer 3
-- Anlage 3 Nummer 4: Neue Vorschriften für die Ausstellung von Genußtauglichkeitsbescheinigungen
-- Anlage 3 Nummer 6.1 bis 6.8: Ersetzung der Muster der Genußtauglichkeitsbescheinigungen
-- Anlage 4 Kapitel II Nummer 3.2.2: Ersetzung von 'Nummer 3.1' durch 'Nummer 3.1.2'
-- Anlage 4 Kapitel II Nummer 5.2.2: Ersetzung von 'Nummer 3.5' durch 'Nummer 3.6'
-- Anlage 4 Kapitel II Nummer 5.2.4, 5.3.1, 5.3.2: Ersetzung von '§ 16' durch '§ 19'
-- Anlage 4 Kapitel II Nummer 5.3.5: Streichung der Nummer 5.3.5
-- Anlage 4 Kapitel II Nummer 6.3.6.2: Ersetzung von 'Nummer 6.3.5' durch 'Nummer 6.4.2'
-- Anlage 4 Kapitel II Nummer 6.4.2: Ersetzung von 'Prachtstück' durch 'Packstück'
-- Anlage 5: Neue Vorschriften für frisches Fleisch von erlegtem Haarwild
-- Anlage 6 Nummer 1: Ergänzung von '17. Enrofloxacin 30 (als Summe der Muttersubstanz und ihrer Metaboliten)'
-- Anlage 6 Nummer 2: Neue Vorschriften für Beurteilungswerte von Rückständen in Leitgeweben
+- 2.6: Erlaubnis, schlachtwarmes Fleisch zu zerlegen, unter bestimmten Bedingungen
+- 2.7: Vorschriften für das Zerlegen von frischem Fleisch, um Verunreinigungen zu vermeiden
+- 2.8: Vorschriften für das Abtransportieren von Fleisch nach dem Zerlegen in den Kühlraum
+- 3.1: Vorschriften für das Herstellen von Hackfleisch, einschließlich Temperatur- und Lagerungsbedingungen
+- 3.2: Vorschriften für die Hygiene von Beschäftigten beim Herstellen von Hackfleisch
+- 3.3: Zeitliche Begrenzung zwischen Zerkleinern und Kältebehandlung von Hackfleisch
+- 3.4: Vorschriften für die Kühlung von Hackfleisch in Fertigpackungen
+- 3.5: Verbot, bestimmte Fleischabschnitte für Hackfleisch zu verwenden
+- 3.6: Vorschriften für mikrobiologische Untersuchungen von Hackfleisch in Fertigpackungen
+- 3.7: Vorschriften für die Versandbedingungen von zerkleinertem frischem Fleisch als Vor- oder Zwischenprodukt
+- 4.1: Vorschriften für die Nutzung von Räumen und Ausrüstungsgegenständen in Verarbeitungsbetrieben
+- 4.2: Vorschriften für die Lagerung und Behandlung von Rohmaterial und Fleischerzeugnissen
+- 4.3: Vorschriften für hygienisches Arbeiten in Räumen, in denen Fleisch und Fleischerzeugnisse behandelt werden
+- 4.4: Vorschriften für die Raumtemperatur in Zerlegungs- und Pökelräumen
+- 4.5: Vorschriften für die Herkunft und Lagerung von Fleisch, das zur Herstellung von Fleischerzeugnissen verwendet wird
+- 4.6: Vorschriften für die Lagerung und Zubereitung von Fleisch mit bestimmtem Stempel bis Ende 1995
+- 4.7: Vorschriften für die Herkunft und Lagerung von Hackfleisch und Fleischzubereitungen
+- 4.8: Vorschriften für die Behandlung von Erzeugnissen in luftdicht verschlossenen Behältnissen
+- 4.9: Vorschriften für die Überprüfung der Thermometer in Autoklaven
+- 4.10: Vorschriften für die Zubereitung von Fleischerzeugnissen in luftdicht verschlossenen Behältnissen
+- 4.11: Vorschriften für die Herstellung von Fetten, Grieben und vergleichbaren Nebenerzeugnissen
+- 4.12: Vorschriften für die Lagerung von Grieben
+- 4.13: Vorschriften für das Behandeln und Zubereiten von Därmen, Mägen oder Blasen
+- 4.14: Vorschriften für die Verwendung von Fischereierzeugnissen und Eiprodukten bei der Zubereitung von Fleischerzeugnissen
+- 5.1: Vorschriften für die Herstellung und Kühlung von Fleischzubereitungen
+- 5.2: Vorschriften für die Versandbedingungen von Fleischzubereitungen als Vor- oder Zwischenprodukte
+- Nummer 5.2.3: Neue Vorschriften für das Gefrieren von Fleischprodukten
+- Nummer 5.2.4: Neue Vorschriften für die Verbringung von Fleischprodukten in den Verkehr
+- Nummer 6.1: Neue Vorschriften für die Abkühlung von erlegtem Haarwild
+- Nummer 6.1.1: Neue Vorschriften für die Beförderung von Schalenwild
+- Nummer 6.1.2: Neue Vorschriften für die Beförderung von erlegtem Haarwild mit Bescheinigung
+- Nummer 6.2: Neue Vorschriften für die Behandlung von Innereien von Schalenwild
+- Nummer 6.3: Neue Vorschriften für die Anwendung von Vorschriften bei erlegtem Haarwild
+- Nummer 7.1: Neue Vorschriften für das Umhüllen von frischem zerlegtem Fleisch
+- Nummer 7.2: Neue Vorschriften für die Schutzhüllen von Fleisch
+- Nummer 7.3: Neue Vorschriften für die Verpackung von umhülltem Fleisch
+- Nummer 7.4: Neue Vorschriften für das Verpacken von Fleisch in Zerlegungsräumen
+- Nummer 7.5: Neue Vorschriften für die Verpackung von Fleisch der gleichen Tierart
+- Nummer 7.6: Neue Vorschriften für die Lagerung von verpacktem und unverpacktem Fleisch
+- Nummer 8.1: Neue Vorschriften für das Gefrieren von frischem Fleisch
+- Nummer 8.2: Neue Vorschriften für das Gefrieren von Tierkörpern und zerlegtem Fleisch
+- Nummer 8.3: Neue Vorschriften für die Innentemperatur von gefrorenem Fleisch
+- Nummer 8.4: Neue Vorschriften für die Lagerung von raumtemperaturhaltbarem Fleischerzeugnissen
+- Nummer 8.5: Neue Vorschriften für die Beförderung von frischem Fleisch
+- Nummer 8.6: Neue Vorschriften für die Anforderungen an Transportmittel für Fleisch
+- Nummer 8.7: Neue Vorschriften für die Beförderung von Fleisch mit anderen Erzeugnissen
+- Nummer 9.1: Neue Vorschriften für die Stichprobenkontrolle von Hackfleisch und Fleischzubereitungen
+- Nummer 9.2: Neue Vorschriften für die Entnahme von Proben für mikrobiologische Untersuchungen
+- Nummer 9.3: Neue Vorschriften für die tägliche und wöchentliche Untersuchung von Hackfleisch und Fleischzubereitungen
+- Nummer 9.4: Neue mikrobiologische Normen für Hackfleisch und Fleischzubereitungen
+- Nummer 9.5: Neue Vorschriften für die Bewertung der Ergebnisse der mikrobiologischen Untersuchungen
+- Nummer 10: Neue Vorschriften für die betriebseigenen Kontrollen in Verarbeitungsbetrieben
+- Anlage 3, Nummer 1: Änderung des Klammerhinweises
+- Anlage 3, Nummer 2: Neue Vorschriften für die Ausstellung der Genußtauglichkeitsbescheinigung
+- Anlage 3, Nummer 4.4: Streichung der Worte 'Köpfe von Rindern sowie'
+- Anlage 3, Nummer 5: Neue Vorschriften für die Ausstellung der Genußtauglichkeitsbescheinigung
 
 ## Wortlaut
 
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--- a/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-die/HISTORY.md
+++ b/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-die/HISTORY.md
@@ -1,3 +1,4 @@
 # Verlauf
 
 - **1991-11-15** · BGBl. 1991 I S. 2066 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+- **1995-03-23** · BGBl. 1995 I S. 327 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
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--- a/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-die/STELLEN.md
+++ b/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-die/STELLEN.md
@@ -1,47 +1,58 @@
 # Stellen dieser Station
 
-- Kapitel II Nummer 5.10.3: Neue Vorschriften für die Kontrolle auf Verabreichung von hormonell wirksamen Stoffen bei Kälbern und anderen Tieren
-- Kapitel II Nummer 6: Streichung der Nummer 6
-- Kapitel II Nummer 8: Streichung der Nummer 8
-- Kapitel II Nummer 7: Neue Nummer 7 wird Nummer 6
-- Kapitel III Nummer 2.1: Neue Vorschriften für Stichproben auf Rückstände bei geschlachteten Tieren
-- Kapitel III Nummer 2.4: Streichung der Nummer 2.4
-- Kapitel III Nummer 3.1.4: Neue Vorschriften für Tiere, die verdächtig sind, Salmonellen auszuscheiden
-- Kapitel IV Nummer 3.1: Ersetzung von 'je Tierkörper' durch 'je geschlachtetem Tier'
-- Kapitel IV Nummer 3.2: Neue Vorschriften für die Behandlung von Tierkörpern und Nebenprodukten der Schlachtung
-- Kapitel IV Nummer 3.3: Neue Vorschriften für die Schlachtung von Ebern, Zwittern und Kryptorchiden von Schweinen
-- Kapitel IV Nummer 4.2: Streichung der Nummer 4.2
-- Kapitel IV Nummer 6.2: Ersetzung von 'in der Muskulatur und in den Organen' durch 'in der Muskulatur oder in den Organen'
-- Kapitel IV Nummer 6.5: Ersetzung von 'in der Muskulatur und in den Organen' durch 'in der Muskulatur oder in den Organen'
-- Kapitel IV Nummer 7.6.1: Ersetzung des Semikolons durch ein Komma und Ergänzung von 'oder von Arzneimitteln, die für die betreffende Tierart oder das betreffende Anwendungsgebiet nicht zugelassen sind'
-- Kapitel IV Nummer 7.8: Ersetzung des Punkts durch ein Semikolon und Ergänzung von '7.9 Tatsachen, aus denen sich ergibt, daß bei Tieren, die not- oder krankgeschlachtet wurden, vorgeschriebene Wartezeiten nicht eingehalten worden sind'
-- Kapitel IV Nummer 10.7: Neue Vorschriften für die Lebern und Nieren von Schweinen, Pferden und über 24 Monate alten Rindern
-- Kapitel IV Nummer 11.3: Neue Vorschriften für die Kontrolle von Stichstellen und Nabelbeuteln bei Schweinen
-- Kapitel IV Nummer 11.6: Neue Vorschriften für nicht gereinigte Mägen, Därme, Schlünde, Harnblasen und Häute
-- Kapitel IV Nummer 11.7: Neue Vorschriften für Injektionsstellen
-- Kapitel V Nummer 6.4: Neue Vorschriften für die Kennzeichnung von Schalenwild aus Gehegen
-- Kapitel V Nummer 7: Neue Vorschriften für die Kennzeichnung des Einfrierdatums bei gefrorenem Fleisch
-- Anlage 2 Kapitel I Nummer 3.7: Ersetzung des Semikolons und Ergänzung von 'und die ausgestattet sein müssen mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln sowie Wegwert-Handtüchern'
-- Anlage 2 Kapitel III Nummer 2.3: Neue Vorschriften für das Abtrennen der Köpfe vor dem Ausweiden
-- Anlage 2 Kapitel III Nummer 2.4: Neue Vorschriften für das Ausweiden innerhalb von 45 Minuten
-- Anlage 2 Kapitel III Nummer 2.7: Neue Vorschriften für die Spaltung der Wirbelsäulen von Rindern, Schweinen und Einhufern
-- Anlage 2 Kapitel III Nummer 2.8: Neue Vorschriften für die Reinigung von Mägen, Därmen, Schlünden, Harnblasen und Häuten
-- Anlage 2 Kapitel V Nummer 3.3 bis 3.5: Neue Vorschriften für die hygienische Behandlung von pflanzlichen Lebensmitteln, das Lagern von Gewürzen und Zutaten, das Lagern von Verpackungsmaterial und die Reinigung von Dosen
-- Anlage 2 Kapitel IX Nummer 1.1.3: Ersetzung von '+ 3 °C' durch '+ 4 °C'
-- Anlage 2 Kapitel IX Nummer 1.2: Ergänzung von 'Ungesalzene Häute, die als Ausgangsmaterial für die Herstellung von Lebensmitteln bestimmt sind, sind auf + 7 °C herabzukühlen'
-- Anlage 2 Kapitel IX Nummer 3: Neue Vorschriften für die Beförderung von frischem Fleisch und leicht verderblichen Fleischerzeugnissen
-- Anlage 2 Kapitel X Nummer 2: Streichung der Worte 'zur Abgabe an andere'
-- Anlage 3 Nummer 1: Neue Vorschriften für den Klammerhinweis
-- Anlage 3 Nummer 2: Neue Vorschriften für die Genußtauglichkeitsbescheinigung
-- Anlage 3 Nummer 3: Streichung der Nummer 3
-- Anlage 3 Nummer 4: Neue Vorschriften für die Ausstellung von Genußtauglichkeitsbescheinigungen
-- Anlage 3 Nummer 6.1 bis 6.8: Ersetzung der Muster der Genußtauglichkeitsbescheinigungen
-- Anlage 4 Kapitel II Nummer 3.2.2: Ersetzung von 'Nummer 3.1' durch 'Nummer 3.1.2'
-- Anlage 4 Kapitel II Nummer 5.2.2: Ersetzung von 'Nummer 3.5' durch 'Nummer 3.6'
-- Anlage 4 Kapitel II Nummer 5.2.4, 5.3.1, 5.3.2: Ersetzung von '§ 16' durch '§ 19'
-- Anlage 4 Kapitel II Nummer 5.3.5: Streichung der Nummer 5.3.5
-- Anlage 4 Kapitel II Nummer 6.3.6.2: Ersetzung von 'Nummer 6.3.5' durch 'Nummer 6.4.2'
-- Anlage 4 Kapitel II Nummer 6.4.2: Ersetzung von 'Prachtstück' durch 'Packstück'
-- Anlage 5: Neue Vorschriften für frisches Fleisch von erlegtem Haarwild
-- Anlage 6 Nummer 1: Ergänzung von '17. Enrofloxacin 30 (als Summe der Muttersubstanz und ihrer Metaboliten)'
-- Anlage 6 Nummer 2: Neue Vorschriften für Beurteilungswerte von Rückständen in Leitgeweben
+- 2.6: Erlaubnis, schlachtwarmes Fleisch zu zerlegen, unter bestimmten Bedingungen
+- 2.7: Vorschriften für das Zerlegen von frischem Fleisch, um Verunreinigungen zu vermeiden
+- 2.8: Vorschriften für das Abtransportieren von Fleisch nach dem Zerlegen in den Kühlraum
+- 3.1: Vorschriften für das Herstellen von Hackfleisch, einschließlich Temperatur- und Lagerungsbedingungen
+- 3.2: Vorschriften für die Hygiene von Beschäftigten beim Herstellen von Hackfleisch
+- 3.3: Zeitliche Begrenzung zwischen Zerkleinern und Kältebehandlung von Hackfleisch
+- 3.4: Vorschriften für die Kühlung von Hackfleisch in Fertigpackungen
+- 3.5: Verbot, bestimmte Fleischabschnitte für Hackfleisch zu verwenden
+- 3.6: Vorschriften für mikrobiologische Untersuchungen von Hackfleisch in Fertigpackungen
+- 3.7: Vorschriften für die Versandbedingungen von zerkleinertem frischem Fleisch als Vor- oder Zwischenprodukt
+- 4.1: Vorschriften für die Nutzung von Räumen und Ausrüstungsgegenständen in Verarbeitungsbetrieben
+- 4.2: Vorschriften für die Lagerung und Behandlung von Rohmaterial und Fleischerzeugnissen
+- 4.3: Vorschriften für hygienisches Arbeiten in Räumen, in denen Fleisch und Fleischerzeugnisse behandelt werden
+- 4.4: Vorschriften für die Raumtemperatur in Zerlegungs- und Pökelräumen
+- 4.5: Vorschriften für die Herkunft und Lagerung von Fleisch, das zur Herstellung von Fleischerzeugnissen verwendet wird
+- 4.6: Vorschriften für die Lagerung und Zubereitung von Fleisch mit bestimmtem Stempel bis Ende 1995
+- 4.7: Vorschriften für die Herkunft und Lagerung von Hackfleisch und Fleischzubereitungen
+- 4.8: Vorschriften für die Behandlung von Erzeugnissen in luftdicht verschlossenen Behältnissen
+- 4.9: Vorschriften für die Überprüfung der Thermometer in Autoklaven
+- 4.10: Vorschriften für die Zubereitung von Fleischerzeugnissen in luftdicht verschlossenen Behältnissen
+- 4.11: Vorschriften für die Herstellung von Fetten, Grieben und vergleichbaren Nebenerzeugnissen
+- 4.12: Vorschriften für die Lagerung von Grieben
+- 4.13: Vorschriften für das Behandeln und Zubereiten von Därmen, Mägen oder Blasen
+- 4.14: Vorschriften für die Verwendung von Fischereierzeugnissen und Eiprodukten bei der Zubereitung von Fleischerzeugnissen
+- 5.1: Vorschriften für die Herstellung und Kühlung von Fleischzubereitungen
+- 5.2: Vorschriften für die Versandbedingungen von Fleischzubereitungen als Vor- oder Zwischenprodukte
+- Nummer 5.2.3: Neue Vorschriften für das Gefrieren von Fleischprodukten
+- Nummer 5.2.4: Neue Vorschriften für die Verbringung von Fleischprodukten in den Verkehr
+- Nummer 6.1: Neue Vorschriften für die Abkühlung von erlegtem Haarwild
+- Nummer 6.1.1: Neue Vorschriften für die Beförderung von Schalenwild
+- Nummer 6.1.2: Neue Vorschriften für die Beförderung von erlegtem Haarwild mit Bescheinigung
+- Nummer 6.2: Neue Vorschriften für die Behandlung von Innereien von Schalenwild
+- Nummer 6.3: Neue Vorschriften für die Anwendung von Vorschriften bei erlegtem Haarwild
+- Nummer 7.1: Neue Vorschriften für das Umhüllen von frischem zerlegtem Fleisch
+- Nummer 7.2: Neue Vorschriften für die Schutzhüllen von Fleisch
+- Nummer 7.3: Neue Vorschriften für die Verpackung von umhülltem Fleisch
+- Nummer 7.4: Neue Vorschriften für das Verpacken von Fleisch in Zerlegungsräumen
+- Nummer 7.5: Neue Vorschriften für die Verpackung von Fleisch der gleichen Tierart
+- Nummer 7.6: Neue Vorschriften für die Lagerung von verpacktem und unverpacktem Fleisch
+- Nummer 8.1: Neue Vorschriften für das Gefrieren von frischem Fleisch
+- Nummer 8.2: Neue Vorschriften für das Gefrieren von Tierkörpern und zerlegtem Fleisch
+- Nummer 8.3: Neue Vorschriften für die Innentemperatur von gefrorenem Fleisch
+- Nummer 8.4: Neue Vorschriften für die Lagerung von raumtemperaturhaltbarem Fleischerzeugnissen
+- Nummer 8.5: Neue Vorschriften für die Beförderung von frischem Fleisch
+- Nummer 8.6: Neue Vorschriften für die Anforderungen an Transportmittel für Fleisch
+- Nummer 8.7: Neue Vorschriften für die Beförderung von Fleisch mit anderen Erzeugnissen
+- Nummer 9.1: Neue Vorschriften für die Stichprobenkontrolle von Hackfleisch und Fleischzubereitungen
+- Nummer 9.2: Neue Vorschriften für die Entnahme von Proben für mikrobiologische Untersuchungen
+- Nummer 9.3: Neue Vorschriften für die tägliche und wöchentliche Untersuchung von Hackfleisch und Fleischzubereitungen
+- Nummer 9.4: Neue mikrobiologische Normen für Hackfleisch und Fleischzubereitungen
+- Nummer 9.5: Neue Vorschriften für die Bewertung der Ergebnisse der mikrobiologischen Untersuchungen
+- Nummer 10: Neue Vorschriften für die betriebseigenen Kontrollen in Verarbeitungsbetrieben
+- Anlage 3, Nummer 1: Änderung des Klammerhinweises
+- Anlage 3, Nummer 2: Neue Vorschriften für die Ausstellung der Genußtauglichkeitsbescheinigung
+- Anlage 3, Nummer 4.4: Streichung der Worte 'Köpfe von Rindern sowie'
+- Anlage 3, Nummer 5: Neue Vorschriften für die Ausstellung der Genußtauglichkeitsbescheinigung
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+# VERORDNUNG-ÜBER-HYGIENISCHE-VORSCHRIFTEN-FÜR-FLEISCH-UND — 1995-03-23
+
+- **Titel:** Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+- **Typ:** Verordnung
+- **Fundstelle:** BGBl. 1995 I S. 327
+- **Inkrafttreten:** 1995-03-24 (Tag nach der Verkündung)
+- **Blatt:** https://offenegesetze.de/veroeffentlichung/bgbl1/1995/14#page=3
+- **Kurz:** Diese Verordnung dient der Umsetzung mehrerer EU-Richtlinien zur Regelung gesundheitlicher und tierseuchenrechtlicher Fragen bei der Herstellung und Vermarktung von Fleisch und Geflügelfleisch.
+
+## Betroffene Stellen
+
+- § 11a: Neue Vorschriften für Handelsbetriebe, die Fleisch oder Geflügelfleisch aus Drittländern aufteilen, neu zusammenstellen, lagern oder in den Verkehr bringen.
+- § 11b: Neue Vorschriften für die Überwachung in zugelassenen und registrierten Betrieben.
+- § 11c: Neue Vorschriften für betriebseigene Kontrollen und Nachweise in zugelassenen Betrieben.
+- § 12: Neue Vorschriften für Fleisch aus anderen Mitgliedstaaten oder Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum.
+- § 13: Neue Vorschriften für die Einfuhr von Fleisch.
+- § 13a: Neue Vorschriften für Fleisch aus Drittländern, das in Zollager, Freizone oder Freilager verbracht werden soll.
+- § 13b: Neue Vorschriften für die Einfuhr von Fleisch, das anschließend wiederausgeführt werden soll.
+
+## Wortlaut
+
+Der volle Paragraphentext dieser historischen Fassung ist in den
+vorliegenden Daten **nicht** enthalten. Siehe `HINWEIS.md`.
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--- /dev/null
+++ b/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-fleisch-und/HINWEIS.md
@@ -0,0 +1,15 @@
+# Hinweis zur Fassungsgeschichte
+
+Jeder Commit in diesem Repository ist **eine Verkündung** im Bundesgesetzblatt
+(eine Änderung, ein Erlass, eine Bekanntmachung). Der letzte Commit eines
+Gesetzesordners ist der heutige konsolidierte Wortlaut von
+[gesetze-im-internet.de](https://www.gesetze-im-internet.de).
+
+Alle Blätter liegen unter `verkuendungen/`. Stammnormen (BGB, StGB, …) nur
+dann im selben Commit, wenn der Parser sie der Verkündung zuordnen konnte.
+
+**Historischer Wortlaut fehlt oft.** Ältere Commits tragen Metadaten
+(`FASSUNG.md`, `STELLEN.md`), keinen erfundenen Altwortlaut.
+`git blame` auf dem heutigen Text zeigt deshalb typischerweise den GII-Commit.
+
+Trailer zum Deduplizieren: `BGBl-Id: …`
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+++ b/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-fleisch-und/HISTORY.md
@@ -0,0 +1,3 @@
+# Verlauf
+
+- **1995-03-23** · BGBl. 1995 I S. 327 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
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+++ b/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-fleisch-und/STELLEN.md
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+# Stellen dieser Station
+
+- § 11a: Neue Vorschriften für Handelsbetriebe, die Fleisch oder Geflügelfleisch aus Drittländern aufteilen, neu zusammenstellen, lagern oder in den Verkehr bringen.
+- § 11b: Neue Vorschriften für die Überwachung in zugelassenen und registrierten Betrieben.
+- § 11c: Neue Vorschriften für betriebseigene Kontrollen und Nachweise in zugelassenen Betrieben.
+- § 12: Neue Vorschriften für Fleisch aus anderen Mitgliedstaaten oder Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum.
+- § 13: Neue Vorschriften für die Einfuhr von Fleisch.
+- § 13a: Neue Vorschriften für Fleisch aus Drittländern, das in Zollager, Freizone oder Freilager verbracht werden soll.
+- § 13b: Neue Vorschriften für die Einfuhr von Fleisch, das anschließend wiederausgeführt werden soll.
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+# § 11a
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+§ 11a: Neue Vorschriften für Handelsbetriebe, die Fleisch oder Geflügelfleisch aus Drittländern aufteilen, neu zusammenstellen, lagern oder in den Verkehr bringen.
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+++ b/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-fleisch-und/§11b.md
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+# § 11b
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+§ 11b: Neue Vorschriften für die Überwachung in zugelassenen und registrierten Betrieben.
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+++ b/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-fleisch-und/§11c.md
@@ -0,0 +1,7 @@
+# § 11c
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+§ 11c: Neue Vorschriften für betriebseigene Kontrollen und Nachweise in zugelassenen Betrieben.
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+++ b/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-fleisch-und/§12.md
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+# § 12
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+§ 12: Neue Vorschriften für Fleisch aus anderen Mitgliedstaaten oder Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum.
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+++ b/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-fleisch-und/§13.md
@@ -0,0 +1,7 @@
+# § 13
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+§ 13: Neue Vorschriften für die Einfuhr von Fleisch.
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+++ b/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-fleisch-und/§13a.md
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+# § 13a
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+§ 13a: Neue Vorschriften für Fleisch aus Drittländern, das in Zollager, Freizone oder Freilager verbracht werden soll.
diff --git a/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-fleisch-und/§13b.md b/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-fleisch-und/§13b.md
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+++ b/verordnung-über-hygienische-vorschriften-für-fleisch-und/§13b.md
@@ -0,0 +1,7 @@
+# § 13b
+
+> Historischer Wortlaut für diese Fassung liegt **nicht** vor.
+> Station: 1995-03-23 — Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften
+> Fundstelle: BGBl. 1995 I S. 327
+
+§ 13b: Neue Vorschriften für die Einfuhr von Fleisch, das anschließend wiederausgeführt werden soll.