3.3 KiB
§ 4 Ausbildungsrahmenplan, Ausbildungsberufsbild
(1) Gegenstand der Berufsausbildung sind mindestens die im Ausbildungsrahmenplan (Anlage 1, Sachliche Gliederung) aufgeführten Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten (berufliche Handlungsfähigkeit). Eine von dem Ausbildungsrahmenplan (Anlage 2, Zeitliche Gliederung) abweichende Organisation der Ausbildung ist insbesondere zulässig, soweit betriebspraktische Besonderheiten die Abweichung erfordern.
(2) Die Berufsausbildung zum Buchhändler und zur Buchhändlerin gliedert sich wie folgt (Ausbildungsberufsbild): Abschnitt A Berufsprofilgebende Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten in den Pflichtqualifikationseinheiten: 1.Buch und Medienwirtschaft: 1.1Branchenspezifische Systematik, 1.2Gegenstände und Dienstleistungen des Buchmarktes, 1.3Herstellung, 1.4Buchmarktprozesse und -beteiligte, 1.5Rechtliche Bestimmungen im Buchmarkt; 2.Bibliografien und Recherche: 2.1Bibliografien und Nachschlagesysteme, 2.2Erweiterte buchhändlerische Recherche, 2.3Buchhändlerische Fachinformation; 3.Warenwirtschaft und Beschaffung: 3.1Warenwirtschaft, 3.2Wareneingang, 3.3Lagerlogistik, 3.4Beschaffung; 4.Einkauf: 4.1Sortimentsstruktur, 4.2Einkauf und Bestellung; 5.Beratung und Verkauf: 5.1Kundenorientierte Kommunikation, 5.2Buchhändlerische Beratung und Verkauf, 5.3Kassenführung, 5.4Kundenbindung, Kundenservice, 5.5Vertriebswege, 5.6Anwenden einer Fremdsprache bei Fachaufgaben; 6.Marketing: 6.1Märkte und Zielgruppen, 6.2Marketingkonzepte, 6.3Verkaufsförderung, 6.4Warenpräsentation, 6.5Werbung, 6.6Öffentlichkeitsarbeit; 7.Kaufmännische Steuerung und Kontrolle: 7.1Rechnerische Abwicklung und Zahlungsverkehr, 7.2Kosten- und Leistungsrechnung, 7.3Kaufmännische Steuerung; Abschnitt B Weitere berufsprofilgebende Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten in einer der sechsmonatigen Wahlqualifikationseinheiten: 1.Sortiment: 1.1Planung und Organisation von Veranstaltungen, 1.2Sortimentspolitik, 1.3Einkaufsplanung, 1.4Optimierter Einsatz der Warenwirtschaft, 1.5Logistik; 2.Verlag: 2.1Programmplanung, 2.2Herstellung und Produktion, 2.3Marketing und Werbung, 2.4Verkauf, 2.5Vertrieb, 2.6Rechte und Lizenzen; 3.Antiquariat: 3.1Einkauf, 3.2Bearbeitung von Handelsgegenständen, 3.3Erhaltung und Bestandspflege, 3.4Beratung und Verkauf; Abschnitt C Weitere berufsprofilgebende Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten in einer der dreimonatigen Wahlqualifikationseinheiten: 1.Gestaltung einer spezifischen Warengruppe: 1.1Planung einer Warengruppe, 1.2Durchführung und Kontrolle; 2.Buchhändlerische Projekte: 2.1Projektvorbereitung, 2.2Projektdurchführung, 2.3Projektnachbereitung; 3.Buchhändlerisches E-Business: 3.1Anforderungsanalyse, 3.2Durchführung und Kontrolle; Abschnitt D Integrative Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten: 1.Der Ausbildungsbetrieb: 1.1Stellung des Buchhandels in der Gesamtwirtschaft, 1.2Betriebliche Organisation, 1.3Berufsbildung, 1.4Personalwirtschaft, arbeits- und sozialrechtliche Vorschriften, 1.5Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit, 1.6Umweltschutz; 2.Arbeitsorganisation, Information und Kommunikation: 2.1Arbeitsorganisation, 2.2Teamarbeit und Kooperation, 2.3Informations- und Kommunikationssysteme, Datenschutz und Datensicherheit, 2.4Elektronische Geschäftsabwicklung, 2.5Qualitätssicherung betrieblicher Abläufe.