431 B
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§ 11 Prüfungsbereiche
Die Abschlussprüfung findet in den folgenden Prüfungsbereichen statt: 1.Hauswirtschaftliche Versorgungs- und Betreuungsleistungen planen und umsetzen, 2.Hauswirtschaftliche Produkte und Dienstleistungen erstellen und vermarkten, 3.Verpflegung personenorientiert und zielgruppenorientiert planen, 4.Textilien, Räume und Wohnumfeld beurteilen, reinigen und pflegen sowie 5.Wirtschafts- und Sozialkunde.