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353 B

§ 24 Prüfungsbereiche des Teiles 2

Teil 2 der Abschlussprüfung findet in den folgenden Prüfungsbereichen statt: 1.„Gasterlebnis, Verkaufsförderung, Produktkompetenz und Warenlagerung“, 2.„Veranstaltungsplanung, Restaurant- und Bankettservice“, 3.„Teamkommunikation und Gesprächsführung“ sowie 4.„Wirtschafts- und Sozialkunde“.