# ELV

**Verordnung über die Verwendung von Extraktionslösungsmitteln bei der Herstellung von Lebensmitteln**

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Dieses Verzeichnis enthält die einzelnen Paragraphen dieses Gesetzes.

- [§ 1 Begriffsbestimmung und Anwendungsbereich](§1.md)
- [§ 2 Zugelassene Stoffe](§2.md)
- [§ 3 Höchstmengen](§3.md)
- [§ 4 Reinheitsanforderungen](§4.md)
- [§ 5 Kennzeichnung](§5.md)
- [§ 6 Ordnungswidrigkeiten](§6.md)