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+# § 7 Prüfungsteil „Handlungsspezifische Qualifikationen“
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+Der Prüfungsteil „Handlungsspezifische Qualifikationen“ umfasst die folgenden Handlungsbereiche und Qualifikationsschwerpunkte:
+1.Handlungsbereich „Technik“ mit den Qualifikationsschwerpunkten
+a)Süßwarentechnologie,
+b)Betriebstechnik und
+c)Rohwarenmanagement,
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+2.Handlungsbereich „Organisation“ mit den Qualifikationsschwerpunkten
+a)Betriebliches Kostenwesen,
+b)Planung, Steuerung und Kommunikation und
+c)Arbeits-, Umwelt- und Gesundheitsschutz sowie Lebensmittelsicherheit,
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+3.Handlungsbereich „Führung und Personal“ mit den Qualifikationsschwerpunkten
+a)Personalführung,
+b)Personalentwicklung und
+c)Qualitätsmanagement.